Какой салат можно приготовить из маринованных грибов?

Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком

Замечательно подойдет к постному столу!

Состав
картофель - 6-8 шт,
лук репчатый - 1 шт,
маринованные шампиньоны или другие грибы - 1 банка (200 г) ,
маринованные огурцы - 4-5 шт,
зеленый горошек - 1 банка,
зелень (по-желанию) ,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло
Приготовление
Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.
Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
С зеленого горошка слить жидкость.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: картофель, грибы, огурцы, лук, зеленый горошек, зелень, соль, перец.
Салат заправить маслом и перемешать.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов (Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат "Мужской каприз"
400 гр. куриного филе, 1 небольшая луковица, 200 гр. консервированные опята или маслята, 4 яйца, майонез
Отварить куриное филе, можно заменить куриным окороком, в подсоленной воде. Нашинковать мелко репчатый лук и на 5 мин. опустить в слабый уксусный раствор. Отварить яйца и нашинковать, грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стек маринад и тоже нашинковать. На дно кладем куриное филе, смазываем майонезом, потом лук, затем грибы, потом яйца, промазываем майонезом и повторяем еще раз заново.

Салат «Грузинский» с говядиной.

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.

Салат называется "Гладиатор"
ветчина, грибы, яйца, майонез))

Специально для сидящих на белковой диете! Отличный кулинарный рецепт легкого в приготовлении блюда - салат с маринованными грибами. Яйца нужно отварить, а после нарезать на кубики. Затем нарезать мелко зеленый лук и смешать его с яйцами. Теперь нарезать маринованные грибы (я всегда беру либо опята, либо шампиньоны) . Перемешать хорошо. Добавить в салат зеленый горошек и снова аккуратно перемешать. Заправить сметаной и посолить. При желании в такой салат с маринованными грибами можно положить еще какой-нибудь зелени. Например, я иногда добавляю салатных листьев, нарванных руками. Вообще салат хорош тем, что с ним можно экспериментировать, добавляя самые разные продукты, содержащие много белка. Я когда сидела на белковой диете, часто этим рецептом пользовалась.
Достоинства:

Настоящий весенний или осенний салатик)

моя жена готовила один обалденный салатик из маринованных грибочков
Только лука там было много.
Описание этого блюда приведено тут

маринованные грибы
350 г
огурцы маринованные крупные
150
горошек зеленый
200 г
ветчина
150 г
майонез
3 ст. л.
петрушка (зелень)
салат
Время приготовления:
до 30 мин
Сложность: легко
на 1 порцию
Что делать:
Ветчину нарезать тонкой соломкой, огурцы - тонкими полукружками. Сложить овощи, ветчину и мелко порезанную зелень в салатницу, заправить майонезом и подать к столу.

1)картофель отварной режем кубиками, добавляем маринованые грибы, режем лук -все заправляем майонезом.

Салат «Грибная поляна»
Грибы маринованные (опята)
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной – потереть на крупной тёрке.
Салатницу (кастрюльку) смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить (плотно) слоями в следующей последовательности: грибы - зелень - морковь - огурцы - кур. грудка - сыр - яйца - картофель. Слои 1 и 2 не смазывать майонезом, затем последующие слои смазывать майонезом. Салат поставить в холодильник (на ночь) . Затем салатницу (кастрюльку) перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки) . Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.