Закуски и салаты

можно ли сделать салат с кальмарами И картошкой с растительным маслом? сметаны нет и майонеза.. ((невкусно будет, наверное?

Диана Петрова
Диана Петрова
11 868
из картошки пюре, а кальмары можно с луком ожарить на растительном масле
Ксения Петухова
Ксения Петухова
562
Лучший ответ
Я отвареного тонко режу и с луком и майонезом Еще можно рис кальмар огурец кукуруза из банки и майонез ВСе вкусно ПРидется сходить в магазин за майонезом
На черта так издеваться над картошкой? Свари и ешь, с тем же маслом, например . Кальмаров оставь на закуску .
А я когда-то во Владивостоке ела что-то подобное, там в качестве заправки был жареный лук. Ничего так было по вкусу, необычно
лучше без картошки, с луком и грибами. Соку лимонного, молотого перца - и достаточно
Зачем делать такую мешанину и называть это салатом?
Отвари картошку, приготовь пюре и ешь с кальмарами.
Попробуйте на небольшой порции. Если обжарить лук и заправить им + масло, можно немного горчицы добавить- получится неплохо
Grazinka L
Grazinka L
83 835
Сделай картошку с маслом отдельно, типа немецкого картофельного салата, с луком и (или) уксусом.
И кальмары отдельно с растительным маслом и красным острым сушеным молотым перцем (можно уксуса чуток), типа корейской закуски.
Уксус, лук и перец найдется надеюсь.
АЖ
Анна Жданова
62 599
Когда у меня нет майонеза, я взбиваю в чашке вилкой немного горчицы с растительным маслом, добавляю по вкусу соль, сахар, немного лимонного сока или яблочного уксуса. Если в составе салата есть яйца, то можно в этой же смеси взбить вареные желтки, а белки просто нарезать в салат. Такая у меня универсальная заправка.
мы иногда готовим так: обжарить на сковороде на растительном/сливочном масле лук и морковь и в конце добавить отваренный и нарезанный соломкой кальмар, соль, черный перец. Всё перемешать и готовить вместе минуты три. Есть можно и горячим и холодным.
сделай вот что отвари яйца в крутую, порежь кальмары (если консервированные). Вилкой покроши яйца смешай с кальмарами, заправь майонезом. Салат готов. Можно в него порезать не крупно свежих огурчиков и добавить любую зелень. Соль по вкусу, но помни, что консервированный кальмар сам соленый. Если свежий кальмар (заморозка - не важно), сначала обдать кипятком и снять пленку, затем варить не более 1 минуты (я варю 30сек), тогда он будет нежным, а не резиновым.