Какое первое блюдо можно приготовить?есть кваш капуста, свекла

борщ

БОРЩ
Необходимые ингридиенты:
Фасоль 1 стакан, вода 1/2 л, картофель 5 шт. , капуста квашеная 1/4 среднего кочана, маргарин 4 ст. ложки, томатная паста 2 ст. ложки, свекла I шт„ морковь 1 шт. , петрушка 1 шт. , лук репчатый 2 головки, сметана, соль, сахар, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.
Приготовление:
Фасоль промойте, залейте водой на несколько часов, затем сварите в этой же воде. Отвар слейте в чистую посуду, доведите до кипения, добавьте картофель ; нарезанный дольками, затем под жаренный на масле репчатый лук, нарезанные соломкой и тушеные свеклу, морковь, петрушку, капусту. Заправьте томатом. Все прокипятите. В борщ положите отваренную фасоль, добавьте по вкусу соль, сахар, перец, лавровый лист и зелень. При подаче заправьте сметаной.

Или капустняк, или свекольник

борщ из квашеной капусты невкусный, лучше щи из квашеной капусты, а свеклу пустить на салатик с раст. маслом или с чесноком и майонезом. А на щи еще нужны лук, морковь, картофель и, если не постный, мяско или хотя бы кусочек сала для поджарки.

Если есть еще и мясо, то лучше борщ...;)

Борщ. Незнаю кому как я из квашеной иногда варю когда лень в магазин идти с квашеной тоже очень вкусно.

Борщевые щи. Правда еще соль нужна. И я бы немного мяса добавил для навару (хотя бы тушенки из банки)

Кислые щи.

Оч вкусный борщ!