тушеную кислую капусту с колбасками или мясом, или с курицей, и даже с рыбой, и помидорки туда. получится типа селянки. можно как суп все это дело подать.
очень вкусно.
капусту промойте, отожмите и добавьте немного сахара.
Закуски и салаты
Какое блюдо можно приготовить из квашенной капусты и маринованных помидоров ?
Из квашеной капусты сделать солянку, сварить щи.
салат. добавить масла и лука
потушить капусту. туда же помидоры. вместо томат .пасты
потушить капусту. туда же помидоры. вместо томат .пасты
Если именно в сочетании, то конечно винегрет....) А по отдельности можно кучу всего понаделать)
'кактус С Душой Ромашки.
маринованные помидоры? в винегрет? хмм...
Борщ. Помидоры использовать как зажарку, а квашеной капустой заменить свежую.
Маринованные помидоры можно применять в качестве соуса в различных блюдах. Например, в приготовлении начинки для пиццы – размять томаты вилкой, а квашеной капустой заменить соленые огурцы.
Всевозможные овощные супы. Например, во вскипевшую воду добавить нарезанный сырой лук и картошку. Когда сварится картофель, добавить помидоры четвертинками без кожицы и квашеную капусту. Спустя несколько минут – консервированную красную фасоль (в прозрачном маринаде без томата). Далее, по желанию, можно добавить копчености, сосиски и т. п. Подавать суп с зеленью и сметаной.
Свекольная икра. Отварную тертую свеклу смешивают с помидорами и капустой и тушат под крышкой полчаса. В блюдо при готовке можно добавить сахар, уксус и лук (предварительно пассеровать).
Тушеные овощи с курицей. На дно кастрюли положить куриные ножки, потом - пассерованный лук, обжаренный крупно нарезанный перец сладкий, тертую морковь и крупно порезанные баклажаны. Их желательно предварительно вымочить в соленой воде. К овощам положить маринованные помидоры и квашеную капусту. Добавьте желаемые приправы (рекомендуется орегано и зира) и тушите около 40 мин.
Мясо. Тушить с маринованными помидорами и капустой.
Овощи тушеные (гарнир), а к ним подать помидоры и капусту.
Во всех случаях кулинарного применения маринованных помидоров при желании можно удалить с них кожицу.
Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/ovoschi-fruktyi/blyuda-iz-kvashenoj-kapustyi-i-ma.html#ixzz4UEV8Ijvw
Маринованные помидоры можно применять в качестве соуса в различных блюдах. Например, в приготовлении начинки для пиццы – размять томаты вилкой, а квашеной капустой заменить соленые огурцы.
Всевозможные овощные супы. Например, во вскипевшую воду добавить нарезанный сырой лук и картошку. Когда сварится картофель, добавить помидоры четвертинками без кожицы и квашеную капусту. Спустя несколько минут – консервированную красную фасоль (в прозрачном маринаде без томата). Далее, по желанию, можно добавить копчености, сосиски и т. п. Подавать суп с зеленью и сметаной.
Свекольная икра. Отварную тертую свеклу смешивают с помидорами и капустой и тушат под крышкой полчаса. В блюдо при готовке можно добавить сахар, уксус и лук (предварительно пассеровать).
Тушеные овощи с курицей. На дно кастрюли положить куриные ножки, потом - пассерованный лук, обжаренный крупно нарезанный перец сладкий, тертую морковь и крупно порезанные баклажаны. Их желательно предварительно вымочить в соленой воде. К овощам положить маринованные помидоры и квашеную капусту. Добавьте желаемые приправы (рекомендуется орегано и зира) и тушите около 40 мин.
Мясо. Тушить с маринованными помидорами и капустой.
Овощи тушеные (гарнир), а к ним подать помидоры и капусту.
Во всех случаях кулинарного применения маринованных помидоров при желании можно удалить с них кожицу.
Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/ovoschi-fruktyi/blyuda-iz-kvashenoj-kapustyi-i-ma.html#ixzz4UEV8Ijvw
капусту с помидорами
Салат
Похожие вопросы
- какое блюдо лучше приготовить из этой капусты ...
- как приготовить быстро квашенную капусту
- как приготовить винегрет? квашенная капуста нужна?
- Как приготовить салат из капусты и маринованных грибов?
- Какое первое блюдо можно приготовить?есть кваш капуста, свекла
- Какие диетические блюда можно приготовить из кукурузы,капусты,редьки,редиски,огурцов?
- Женщины выручайте! Как приготовить квашенную капусту?
- Как лучше употреблять квашенную капусту?
- Можно в квашенную капусту вода до верха добавить?
- Подскажите пожалуиста рецепт острой квашенной капусты)