А можно в сельди под шубой вместо селедки другую рыбу или вообще консерву? что получится?

Думаю, соленая нужна. Можно соленую скумбрию или скумбрию холодного копчения, мелко нарезанную очищенную кильку, салаку, мойву. Но с консервами будет пресно. А красную рыбу в чистом виде лучше подать, ИМХО

У нас - свободная страна. Так что можно чего хочешь положить: хоть залупу конскую. Но селедка под шубой - это именно селедка под шубой, а не залупа конская под шубой.

Кто должен вам разрешить? рискуйте Так новые блюда и получаются

можно морскую капусту или икру - даже искусственная неплохо встраивается - если бюджет позволяет то сёмгу порезать мелко

Рецепт есть рецепт....
если положить вместо селедки другую рыбы - это будет "другая рыба под шубой"...

иногда использовали - за неимением - и консервы - вкусно, но не "селедка под шубой"

"Кеськи-микеськи" получатся-которые есть никто не станет !
А для "ОСОБО ОДАРЁННЫХ" русским по белому пишется название СЕЛЁЁЁДКА ПОД ШУБОЙ !!!

Я тоже считаю, что можно любую соленую рыбу положить.

Лучше тогда винегрет отдельно,, а рыбу или консерву отдельно ( салат Мимоза, как вариант для консервов)

Можно, получится вкусно, например малосольную сёмгу, а вместо свеклы маринованные грибы.

Если с соленой, почему бы нет (семги, допустим, жалко а с горбушей почему бы и нет, но вообще на салат и многие хозяйки и крупную сельдь могут пожалеть).
Правда что точно уже этого не получиться - блюдо "сельдь под шубой". С несоленой наверное

Можно. Только это будет уже не сельдь под шубой.

Иваси можно но попробуй её найди

Можно.
Получится понос.

с красной вкуснее будет

Только селедка!

можно, тогда получится мимоза)))

Можно скумбрию положить .Тоже весьма неплохо. А если с консервами делать тогда обязательно надо лук мариновать и свеклу не добавляем. Тоже вкусно, но салат получается совсем другой.

бурда получиться..
так что не стоит, менять традицию

Зачем другую-то?

Можно, и кстати на консервах есть тоже очень похожий "салат"

Консерву не стоит. Можно попробовать с чем-нибудь вроде семги или горбуши соленой. Но селедочка - это классика

Салат Лисья шубка - с селедкой, но без свеклы. Очень вкусно!
https://youtu.be/rVCpOvgKAJU

можно но будет не так вкусно