Закуски и салаты

Может быть вкусным такой салат? Решил сделать сельдь под шубой Сельдь не ем Вместо сельди хочу использовать треску

Нет, в этом салате нужна рыба жирная, можно подкопченая и желательно сельдевая :селедка, скумбрия, салака, мойва ...Можно попробовать из лососевых :горбуша, кета, семга... Но треску я там не вижу, она слишком постная
К тому же рыба горячего копчения совсем к этому салату не подходит, а треску холодного копчения я даже не видел в глаза. По всей видимости в таком качестве ее просто не производят по той же самой причине, она слишком постная
Ирина Дьячкова
Ирина Дьячкова
60 590
Лучший ответ
Думаю любая рыба подойдет в такой салат. просто селёдка доступнее трески
Там соленая сельдь.. у вас соленая треска?
Алсу Сабирова
Алсу Сабирова
69 283
..как по мне.. так с треской лучше приготовить салат Мимоза... а для шубы использовать другую слабосоленую рыбку....
Оля Трубникова
Оля Трубникова
66 452
Может. Я сам давно использую вместо соленой селедки копченную скумбрию. И такой салат мне нравится гораздо больше традиционного, селедки под шубой
Я вообще использую красную соленую рыбу а вот треску горячего копчения надо было бы попробовать
Kristinka Miller
Kristinka Miller
70 029
Ирина Дьячкова Как всегда извращенные вкусы не способствуют хорошей кулинарии
Попробуй сельдь заменить скумбрией, все остальное не подойдёт.
сельдь под шубой - свинячье месиво, даже если сельдь заменить треской. не знаю, почему уж ты не ешь сельдь - но чем месиво с зайонезом - лучше филе селедки с картошечкой, луком, свеколкой просто полить растительным маслом.
Нелли Кильтау
Нелли Кильтау
63 187
Маржан Аскаровна не знаю где вы ели шубу как месиво, но салат примечателен ещё и тем, что выкладывается послойно, не перемешивая слои между собой. В прозрачной посуде смотрится очень красиво. Ориентируясь на ваше мнение, другие салаты -мессиво
Треску же вареную будете использовать (обычно её не солят). И тогда будет другой салат. Вполне нормальный, но не ожидайте от него вкуса "шубы" .
Лучше попробуйте шпроты. У соседки пробовала, мне понравилось.
Ирина Абиденко
Ирина Абиденко
40 952
Может быть это будет вкусно, но сравнивать с рецептом "Сельдь под шубой" нельзя))
Если она солено-копченая то пойдет
С сельдью я сравнила бы скорее мойву.
Аналогично :) Но сам никогда не делал (хотя готовлю себе сам с 14 лет, неплохой повар)... но сельдь под шубой не делал никогда :)
Не очень будет.. свекла и треска-ерунда какая-то..