Закуски и салаты

Ингредиенты
4 помидора (500 г)
2 болгарских перца (350 г)
1 огурец (400 г)
1 луковица
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
рецепт приготовления:
Помидоры порезать крупными кусочками
Перец почистить от семян, затем порезать соломкой
Огурец разрезать вдоль, а затем порезать тонкими ломтиками
7-10 маслин оставить для украшения, остальные порезать кружочками
Лук порезать полукольцами
Брынзу порезать кубиками
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу
В салатницу положить нарезанные помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом и все хорошо перемешать
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу
Как приготовить салат "Греческий"?(желательно с фото)
Очень хочу маму на ее День Рождения порадовать)))
Ингредиенты
Греческий салат. Ингредиенты
* 4 помидора (500 г)
* 2 болгарских перца (350 г)
* 1 огурец (400 г)
* 1 луковица
* 200 г брынзы (или сыра Фета)
* 150 г маслин (без косточек)
соус:
* 5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
* 2 ст. л. лимонного сока
* соль
* перец
Рецепт приготовления Помидоры порезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, а затем порезать тонкими ломтиками. Перец почистить от семян, затем порезать соломкой. 7-10 маслин оставить для украшения, остальные порезать кружочками. Лук порезать полукольцами. Брынзу порезать кубиками. Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу положить нарезанные помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом и все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Греческий салат. Ингредиенты
* 4 помидора (500 г)
* 2 болгарских перца (350 г)
* 1 огурец (400 г)
* 1 луковица
* 200 г брынзы (или сыра Фета)
* 150 г маслин (без косточек)
соус:
* 5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
* 2 ст. л. лимонного сока
* соль
* перец



Ингредиенты
4 помидора (500 г)
2 болгарских перца (350 г)
1 огурец (400 г)
1 луковица
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
рецепт приготовления:
Помидоры порезать крупными кусочками
Перец почистить от семян, затем порезать соломкой
Огурец разрезать вдоль, а затем порезать тонкими ломтиками
7-10 маслин оставить для украшения, остальные порезать кружочками
Лук порезать полукольцами
Брынзу порезать кубиками
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу
В салатницу положить нарезанные помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом и все хорошо перемешать
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу
Суть этого салата в том, что всё должно быть порезано крупно и в каждой ложке должен быть кусок сыра и один из овощей.
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4297/
Там и фото есть, вобще классный сайт!
Там и фото есть, вобще классный сайт!
Листья салата, помидоры черри, огурцы, лук, залить соусом ( яблочный уксус и оливковое масло)
Похожие вопросы
- А как вы готовите салат "Греческий", желательно из личного опыта.
- как приготовить салат греческий?
- Как приготовить салат Греческий?
- Подскажите пожалуста рецепт салата "Подсолнух", желательно с фото!
- Подскажите интересные блюда на день рождение)))) салаты, закуски...желательно с фото
- какой можно приготовить салат?на день рождение!фото!
- Салат греческий..)
- салат греческий. как приготовить?
- Есть сыр БРЫНЗА, маленький кусочек, что с ним можно приготовить? В греческий салат можно положить?
- а что из брынзы можно приготовить кроме греческого салата ? =)
Маму с Днем рождения!