Как вкусно приготовить шампиньоны?

Если крупные шампиньоны, то можно нафаршировать и запечь. Если средние или мелкие, тогда приготовить жюльен, который можно сразу приготовить в тарталетках или картофельных лодочках. Можно приготовить грибной соус из шампиньонов, который можно подать к котлетам, мясу, птице, зразам, рису, гречке, картофелю, макаронам.

Лови рецепт..
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137121

Варите их .варите капусту цветную и брокколи .добавляете чеснок, соевый соус и все перемешиваете .можно сырой моркови чуть натереть

Напихать из со стороны пластинок сыром с чесноком и запечь в духовке

пиццу

В сметане их просто потуши

я делаю маринованные на закуску:
отвариваю целые маленькие грибы в соленой воде (ну или разрезать пополам крупные), кладу в банку + много рубленой петрушки, сладкий перец соломкой, лук (много), чеснок, масло, уксус и немного отвара от грибов, чтобы жидкость их почти покрыла.
Можно добавить приправу по-корейски, но не не нравится.
Оставить хотя бы на ночь

фаршированные шляпки (всякое разное в начинку, сверху сыр)
замариновать оливковое масло, соевый соус, специи, на гриль

Давай быстрей, нам закусить нечем

Мы в последнее время маринуем и потом запекаем. Шампиньоны чищу, быстро мою, посыпаю травами-приправами: что захочется, прованские, итальянские, перец обязательно, мускатный орех по желанию... Немного соевого соуса или соли, ложку-другую оливкового масла. Все это перемешиваю, накрываю миску пищевой пленкой. Через сутки (иногда и больше) шампиньоны выкладываю в форму для запекания ножками вверх - и в духовку примерно на полчаса (180 град). Очень нравится нам. Можно и остывшие потом есть, замечательно

лук, грибы, соевый соус

обмотать в бекон каждый, а шляпку засыпать сыром и чесночком и запечь

Поджарить с луком, добавить сметану,
Отварить спагетти и смешать, добавить чуть сливок, томить ,,,мммм вкусно!!!!

я почитать )))

Жульен с курицей и шампиньонами - хороший вариант