Закуски и салаты

Срок годности салата оливье

Позавчера вечером был сделан салат, с майонезом. Сегодня ещё в холодильнике лежат остатки, плотно закрыты крышкой в пластиковой банке. Можно есть или уже не надо?
Сегодня доешьте и забудьте! (
Людмила Суханосинко
Людмила Суханосинко
83 608
Лучший ответ
Уже опасно НАдо было майонез не сразу во все блюдо класть Видели же что много наготовили
После Нового годы мы дня 3 его доедаем. И ничего.
Но, и храним на балконе, а не в холодильнике.
Это принципиальная разница.
Я бы не рискнула
Можно, но не стоило бы весь заправлять сразу!
Я бы не ела... хотя читала сколько доедают посленовогодние салаты и диву давалась... как можно так засирать свои желудки (
Раиса Лоран
Раиса Лоран
90 426
Срок годности незаправленого - 16 часов. С майонезом не более 6
Olga Vladimirovna
Olga Vladimirovna
94 576
если запаха испорченности нет и вкус нормальный, можно есть. Мне сложно сказать о сроках хранения с майонезом, так как оливье не заправляем весь, непосредственно у себя в тарелке, а не заправленный хранится дольше
большинство пищевых отравлений начинаются со слов "ну что ему сделается в холодильнике"
Думаю можнт
Суток трое лежит он
Ирина Сергеева
Ирина Сергеева
74 795
...Срок годности...

Не верьте здешним бездельникам-нищебродам!
Я знаю только одного человека, который ел ТОЛЬКО ЧТО приготовленное - Мао Цзедун: если он ел рыбу, то час назад она ещё где-то плавала.
А эти, что стращают вас отравлением, спокойно жрут этот салат и недельной давности. Конечно, если он хранился в холодильнике.
Если горшок рядом-ешь!
двое суток - очень критический срок хранения... я обычно все ингредиенты для салата храню в нарезанном состоянии отдельно каждый продукт в своем плотно закрытом контейнере... Смешиваю перед подачей на стол в необходимом количестве - так можно держать 4-5 суток. но в смешанном виде я бы не рискнула употреблять позавчерашнее оливье... не рискуйте
Если много делаете - то не добавляйте во всю нарезку ингредиентов соленый огурец, лук и майонез.
Их добавите и все перемешаете уже в небольшую чашку - за часок до еды.
А нарезанные и смешанные ингредиенты (колбаса, яйцо, картофель, морковка, горошек) - при условии плотного закрытия и размещения на нижней полке - спокойно живут в холодильнике 3-4 дня без угрозы закисания.
А с огурцами и майонезом закисать начинает салат уже через 1,5 суток в холодильнике.
У салатов при приготовлении и правильном хранении даже в магазинах срок трое суток. А уж дома - и неделю может простоять (если тазами делать), и все нормально будет.
Можно
12 часов так рекомендуют врачи
Begim[Jan]Ka Karakeeva
Begim[Jan]Ka Karakeeva
6 329
Легко по запаху определить, в морозилке вообще месяц может лежать
КАК можно не съесть оливье за столько дней?)) Вы там сколько его сделали?) Сейчас съешьте и бог с ним!
Если не смущает привкус, то ешьте - не умрёте