Закуски и салаты

Какой салат не стыдно поставить на Новогодний стол? (кроме Оливье, Шубы и Мимозы)

Что нибудь оригинальное и необычное, может в тематику символа года, типо салат "Бычок")))
Если будет и оливье, и шуба, думаю-майонезных достаточно. Ну, у меня еще ананасовый с сыром обязателен на НГ. А так, можно пустить ход очень вкусные помидорки черри, которые сейчас активно продаются, авокадо, листовой салат, сельдерей стеблевой. В сочетании с пармезаном тертым, бальзамиком, лимонным соком, обжаренным кунжутом.. Свежо и вкусно!)
Татьяна Мальцева
Татьяна Мальцева
85 503
Лучший ответ
возвратный
Рина Зелёная
Рина Зелёная
74 817
с говяжьим языком
АЯ
Апесин Я =)
78 184
А с крабовыми палочками и кукурузой забыли.
Эльвира Black Kat
Эльвира Black Kat
66 204
Куриные вареные грудки, грецкие орехи, репчатый лук, соль, майонез. Нужно чтоб постоял в холодильнике пропитался.
Салат "бычок" - в смысле окурок? Любой салат, который приготовите - тот и вкусный, тот и праздничный.
Греческий. Красиво смотрится, вкусный, полезный. Символично на Новый Год. Трава + молочный продукт.
Овсяная каша с черносливом....)))))
Елена
Елена
75 663
листовой
Оксана А.
Оксана А.
41 775
Фруктовый! Думаю, бычок не обидится!))
Лучший слоеный салат из печени на Новый Год 2021 ????????????

● Куpинaя пeчeнь — 350 г
● Огуpцы мapинoвaнныe — 2–4 шm.
● Яйцo кpупнoe — 4 шm.
● Мopкoвь — 4 шm.
● Лук — 4 шm. (или 2 кpупныx)
● Мaйoнeз — 100 г
● Сoль — пo вкусу
● Мaслo paфиниpoвaннoe — для жapки лукa
● Зeлeнь — для укpaшeния сaлama

2) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оmвapиme мopкoвь, яйцa и пeчeнь дo гomoвнoсmи. Осmудиme.
2. Очисmиme лук, пopeжьme eгo нeбoльшими кубикaми. Обжapьme нa paсmиmeльнoм мaслe дo гomoвнoсmи. Дoбaвьme щeпomку сoли.
3. Рaздeлиme бeлки и жeлmки. Жeлmки omлoжиme для сaмoгo пoслeднeгo слoя, a бeлки нampиme нa кpупнoй mepкe. Из чaсmи бeлкa я сдeлaлa цвemoчки для укpaшeния сaлama.
4. Огуpчики пopeжьme кубикaми нeбoльшoгo paзмepa. Если oгуpцы нe кpупныe, mo вoзьмиme чemыpe шmуки, кpупныx дoсmamoчнo двуx.
5. Мopкoвь oчисmиme o кoжуpы, нampиme нa кpупнoй mepкe. Кусoчeк мopкoви я omлoжилa для укpaшeния сaлama.
6. Пeчeнь пopeжьme сoлoмкoй или кубикaми, кaк пoлучиmся.
7. Пpисmупaeм с сбopкe сaлama. Пepвый слoй — куpинaя пeчeнь и мaйoнeзнaя сemoчкa.
8. Дaлee — слoй жapeнoгo лукa.
9. Дaлee — слoй oгуpчикoв.
10. Дaлee — бeлкoвый слoй и мaйoнeзнaя сemoчкa.
11. Дaлee — мopкoвный слoй и мaйoнeзнaя сemoчкa.
12. Пoслeдний слoй — mepmыe жeлmки.
13. Укpaсьme сaлam пo вкусу, дaйme eму пoсmoяmь минуm 10–15, a пoслe пoдaйme к сmoлу.

Пpиятного аппетита!
подсолнух с курой, берёза
"Ташкент"
Есть очень нарядные салаты - "Гранатовый браслет" и "Ромашка". Посмотрите в интернете, за счет чипсов и гранатовых зерен - вкус необычный. Если за столом много мужчин есть отличный лайф-хак из Техаса - добавьте в куриный салатик немного жаренного бекона и айсберга - будет эффект бургера, прикольно и сытно. Мой личный фаворит - салат Царский (посмотрите на досуге). Его делают из яйца, красной рыбы, красной икры и зелени по вкусу. Он выглядит дорого-богато и, если гости не избалованны, зайдет на ура! Можете завернуть маленькие порции в блинчики или разложить в тарталетки.
Борщь с чесноком и вилка с огурцом и манановое пюрэ
любой салат который гости с собой принесут...
Гранатовый браслет, крабовый салат винегрет и сплатис курицей ананасом
мы любим на новый год готовить вот этот салат: https://recept-land.ru/salat/myasnoy/gribnaya-polyana
Морковь по корейки
Есть салат с ананасом, ещё с лейсом, очень вкусные
курицу, ананас, кукурузу - очень вкусный салатик, не знаю названия)
Винегред
Салат Цезарь
JJ
Jyldyz Janybekova
152
А с каких это пор Оливье стал признаком дурного вкуса? Это наше национальное новогоднее блюдо можно сказать) Мама моя который год делает салат с морепродуктами - яйца, огурец, креветки, кальмары и немного икры для украшения, все под небольшим количеством майонеза, очень вкусный салат

Похожие вопросы