Салат огуречно-помидорный переперчила. Ваши советы?

помыть и заново

Еще свежего огурца добавить..

Лишнее. А вот зелёный лук, укроп, петрушка, редиска-к месту.

огурцы и помидоры - это же не кофе растворимый! и даже в салате - это не фарш.. их можно просто промыть под струей воды!

Приправить водкой "Немиров с перчиком"

Фигня! Мы бы съели и еще чимчой закусили бы!)))

извлечь из этого урок на будущее (запивать кефиром или мацони)

Добавить еще помидоров и огурцов... Что за проблема...

Добавить помидоры-огурцы.
Я бы в такой салат вообще перец не добавляла, лучше чеснок

Если острым перцем - можно попробовать промыть (но больше перца уже не добавлять)

ой только не мойте водой!!! смоете весь сок с овощей!!!! Лучше добавить овощи, а сок сначала салатный слить в баночку и оставить для зажарки или другого салата в холодильник.

добавить огурцов побольше хотябы и помидор

Отдать мне)

Сыр добавить, Фету или Брынзу

Выбросить и сделать новый.

болгарским перцем?

....и? жизнь обрушилась?

Удвоить дозировку овощей)

Откинуть на сито или дуршлаг и полить холодной кипячёной водой, дать стечь. Лишняя соль смоется. Нюанс - от соли овощи дают сок, он тоже в утиль получается. Можно ещё в марлевый мешочек завернуть чуть отваренный рис, он заберёт лишнюю соль, но это долго и салат потеряет свою свежесть.
Научинная горьким опытом - в свежие салаты крошечную щепотку соли добавляю ( именно для сока), окончательно солю уже перед подачей.

выкидывать бы не стала... докрошила бы и лук кольцами в желатин.... на рынке всегда острое спрашивали.... с баночками иногда стояла...

Скок столовых ложек перца добавила?)