Картошка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Куриные яйца 3 шт.
Твёрдый сыр 150 г
Соль по вкусу
Майонез 50 г.
Курицу, картофель и яйца отварить. Куру и картошку порезать мелкими кубиками, яйца натереть на терке-отдельно желток и белок.
Лук мелко порубить, залит горячей водой на пять минут. Воду слить и остудить.
Сыр натереть на средней терке.
На тарелку ставим салатное кольцо, выкладываем ингредиенты слоями: картофель, курица, лук, желтки, сыр. Каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Верх посыпаем белками. Убираем салат в холодильник на полчаса, затем вынимаем, аккуратно снимаем салатное кольцо, украшаем по желанию; подаем к столу.
Приятного аппетита!
