А вы в употребление петрушки используете весь кустик, или стебель не идет в еду?

Если молодая петрушка, стебель нежный, все идет в пищу.

Лично мне петрушка не нравится, ну не люблю, поэтому использую крайне редко и без стеблей, а муж как раз очень любит и обязательно со стеблями)

стебли любой зелени я замораживаю и использую для супа, жаркого, тушения, маринования овощей.

никакие стебли не выкидываю - мытые замораживаю и использую в консервации или варке бульонов - потом удаляю \\ даже мытые корешочки всякие сушу и с ними варю картошку - их запах напоминает что на плите чтото варится

Если в блюдо кладу, то без стебля, а так ем со стеблем.

стебли от зелени никогда не режу, только сами листья

Стебли я мелко рублю и сушу. Потом ссыпаю в баночку. Идут как приправа в супчик.

Стебли петрушки и укропа замораживаю отдельно и варю с ними мясо для супа. Не люблю, когда мясо варится и пахнет само собой.

...смотря какой стебель. Если он не одеревенел, то можно и его использовать.

Я использую весь кустик.

У меня есть аж двое кухонных ножниц, которые использую для зелени ( а большие и для рыбы ), поэтому принципиального значения разницы между стеблями зелени и листьями не вижу.

я только листики с веточками тоненькими. остальное вон..

только листья

чаще макушку

И стебли тоже режу, только корешочки крайние слегка обрезаю

Стебли петрушки, впрочем, как и укропа идут на варку супа (бульона).

Только листья

Использую как стебли, так и листья петрушки. Но больше люблю сельдерей и кинзу.

Петрушку не очень люблю, но иногда ем в салате

Толстый стебель конечно же срезаю.

Стебель не идёт, зачем он туда..