Что оригинального можно добавить в винегрет? (марин. огурцы и укроп положила)

Настоящий винегрет, старинный рецепт нашей семъи : отварить свеклу, картошку, морковь. Порезать маленькими кубиками одинаковой величины. Добавить хорошую хрустящую КВАШЕНУЮ капусту, соленые грузди, маринованые огурцы, лук ( лук подержать в морозилке пол часа, иначе он будет горчить). По желанию можно добавить ложку каперсов. Заправка : уксус, прованское масло, соль, немного сахара, перец, горчица. Все взбить веселкой и заправить винегрет. Никакого гороха!!!

Яблочко сорта Антоновка придаст пикантность Вашему винегрету...

Огурцы убрать, добавить малосольную сёмгу или сельдь малосольную

Можно селедку НО без костей

фасоль великолепно пойдет и много класть!!!
с капустой ненавижу, даже есть не стану !
так что на свой вкус

Для оригинальности - вы его подогрейте
Кстати - академик Сахаров очень любил именно горячий винегрет

Селёдку и яйца .

зеленый горошек

Квашеная капуста - обязательно, фасоль из банки, маринованные грибочки.

Ананас.

селедку, очень вкусно

горох

Ничего, салат го вно редкостное

Сало

вкусно будет, если положить твердый сыр мелкими кубиками.

зеленый консервированный горошек или фасоль,
квашеную капусту,
с/с тюльку, сельдь
есть рецепты даже с добавлением грибов и тыквы
привет !

Я добавляю немного сахара и уксуса, но не в весь винегрет, а только в тот, который собираюсь съесть сразу. Сахар и уксус придают пикантный вкус винегрету.

ОЛИВКИ

Вместо огурцов можно квашеную капусту. И ещё в винегрет добавляют горошек зелёный консервированный или фасоль варёную.

Чипсы Принглс по бокам как цветок ромашка. очень красиво выглядит