Закуски и салаты

Что можно приготовить на природе, кроме шашлыка?

Природа понятие растяжимое.
Шашлык, уха, картошка на углях, грибы на углях.
Очень много чего.
Екатерина Колган
Екатерина Колган
76 567
Лучший ответ
KK
Kristina- Kristina
80 796
Виктория Макарова Пример неудачный, Простите. Сало вытопится, останутся маленькие горелые шкварки.
Лучше все привести с собой готовое
а зачем там вообще что то готовить можно и собой все принести))))
Кусочки чёрного хлебушка, а-ля сухарики.
Например напечь картохи в углях
не дорого, вкусно)
Dana ((Челкар)) ,,,
Dana ((Челкар)) ,,,
55 192
Уху.
Фариза Каюмова
Фариза Каюмова
53 875
Сосиски, маршмэллоу
Машлык
Выбор огромен:

На гарнир:
Каши на костре (на воде обычно, молоко с собой таскать некогда), пшенная, гречневая, перловка, рис. Картошку в углях испечь.
Хлеб поджарить на палку одетый.
Сосиски/сардельки/шпикачки/купаты... В кашу тушенки бросить если мяса/рыбы не добыли.
Если природа недалеко от дома или на машине, например, то можно казан взять и плов забомбить.

Закон туриста-охотника-рыболова: "Что поймал то и сожрал":
Уха из свеже-пойманной рыбы.
Рыба на костре замечательно жарится, на решетке для гриля или на палку надетая.
Утку (вальдшнеп/тетерев/гусь), на охоте подстрелил в суп их или в углях запечь или на вертеле.
Зайца, (кабан/медведь/лось).
В детстве речных перловиц с пацанами таскали и в костре пекли потом ели. (это как мидии только по-крупнее).
Ягоды, грибы...
Корень рогоза (камыша) он и сырой ни чё, а запечь то получается что-то среднее между картошкой, бататом и топинамбуром.

Если соорудить полинезийский костер там и хлеб можно выпекать была бы мука. И как коптильню его использовать при некоторой доводке.
маршмэллоу на костре, сосиски, опять же печеная картошка в углях
Гоголь моголь
Юлия Осипова
Юлия Осипова
7 774
Картоху, баклажаны, грибы
Хлеб на костре, картошку, рыбу
Svetlana Sahalinochka
Svetlana Sahalinochka
2 672
Друга