Закуски и салаты

Подкажите рецепт салата с красной икрой?

Однажды как-то ела - очень пнравилось, но рецепт не запомнила. Красная икра там была верхним слоем - очень красиво!
Салат "Царский" (слоёный) , нежный и вкусный с лососевой икрой
Красная лососевая икра для салатов лучше не найти! Компоненты:
6 яиц (варёные) используем только белки
4 картофелины (варёные)
150г сыра
баночка кальмаров (лучше 2)
красная икра, банка 140 граммов

Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
1. кальмары
2. майонез
3. белки от 3 яиц
4. майонез
5. 2 картофелины
6. майонез
7. половина сыра
8. майонез
9. слои повторить
Между слоями посыпаем красной лососевой икрой.
Любовь Кирилаха
Любовь Кирилаха
3 163
Лучший ответ
Икра красная - 150гр.
Рис - 100 гр.
Яйца, предварительно сваренные вкрутую - 5 шт.
Семга слабосоленая - 200 гр.
Лук красный - 1 шт.
Римский салат, майонез.

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру. Получается очень красиво, а насколько вкусно - судить Вам.
===
Макаронный салат с красной икрой

красная икра 100гр
консервированный лосось или гарбуша 1 банка
очень мелкие макароны 250гр
укроп
майонез

Очень вкусный салат, трудно понять что основной состав это макароны, икра и укроп- интересное сочетание вкуса.

Отварить макароны, очистить рыбу от кожицы и костей, размять рыбу вилкой и добавить в макароны. Нарезать мелко укроп (побольше) , все залить майонезом и размешать.
===
Салат с красной икрой.

Состав : замороженные морепродукты (кальмары, мидии, креветки и т. п.) ; яйца (штук 5), тёртый сыр (150 г) , майонез, банка красной икры.
1-й слой-морепродукты, поливаем майонезом; 2-й слой тертые яйца, майонез; 3-й слой сыр.
На последнем слое, рисуем майонезом шахматную клетку и в каждую клетку выкладываем по ложке красной икры.
Panda Kesht
Panda Kesht
88 519
Салат с красной икрой
Продукты:
2 ст. ложки красной икры,
500 гр. кальмаров,
250 гр крабовых палочек (или мяса) ,
9 вареных белков
майонез.

кальмары и белки порезать соломкой, а крабовые палочки кубиками (можно также соломкой) , добавить икру и заправить майонезом. Поставить в холодильник настояться на 10 час. Салат готов.

САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Продукты:

икра красная - 150 г,
рис - 100 г,
яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт. ,
семга слабосоленая - 200 г,
лук красный - 1 шт. ,
римский салат,
майонез.
Инструкции:

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру.
Ирина Ондар
Ирина Ондар
86 256
САЛАТ "Морская жемчужина".
1. 500 г кальмаров
2. 240 г крабовых палочек
3. 100 г красной икры
4. 4 яйца
5. Майонез

1.Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты.
2.Крабовые палочки мелко порезать.
3.Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.
4.Смешать крабовые палочки, белки, кальмары. Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.
5.Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Салат "Креветки под шубой"

1.500 г варёных очищенных креветок
2.4 вареных картофелины среднего размера
3.4 вареных яйца
5.1 банка (140 г) красной икры ,
6.майонез.
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль) .
Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.

Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.

В салатницу укладывать слоями:
майонез
половина креветок
майонез
картофель
майонез
яйца
майонез
креветки
майонез
икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов. Украсить на свой вкус.
Продукты:
2 ст. ложки красной икры,
500 гр. кальмаров,
250 гр крабовых палочек (или мяса) ,
9 вареных белков
майонез.

Инструкции:
кальмары и белки порезать соломкой, а крабовые палочки кубиками (можно также соломкой) , добавить икру и заправить майонезом. Поставить в холодильник настояться на 10 час. Салат готов. Приятного аппетита!
св. огурец, крабы, пассерованный лук, кальмары. мидии, креветки, угорь копченый, майонези кр. икра
Салат «Морская жемчужина»



Ингредиенты

* 500 г кальмаров
* 240 г крабовых палочек
* 100 г красной икры
* 4 яйца
* майонез
* соль

Рецепт приготовления

1 Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
2 Кальмары мелко порезать соломкой.
3 Крабовые палочки мелко порезать.
4 Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
5 Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
6 Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Приятного аппетита!