Почему у россиян привычка покупать на НГ именно красную икры, а не чёрную или фуагру или устрицы?

Какая там фуагра? мама делала очень вкусный и нежный русский народный печеночный паштет- там французскому деликатесу никогда не догнать!

КрасивШе на столе смотрится, рыженькая такая, повеселее чем черная)))

Так нет ее в продаже и дорого

жри сам своих улиток

покупают то, что могут позволить финансово или то, что любят

Потому же, почему у французов фуа-гра . Своё , национальное, традиционное .

Устрицы-то можно жрать только в те месяцы, в названии которых отсутствует буква "Р".

"Фуагру"...,вот так и живем, без " фуагры"...

Глубинарий питается кабачковой и заморской баклажанной икрой.

остальные продукты очень дорогие

вкусно и полезно и приятно на нг.. да и не только в праздник

А я думала всё еще оливье и селедку под шубой принято есть)
Оказывается, красную надо)))
Остальное не едят, так как дорого и/или недоступно, нет пищевой привычки.

традиция, как и салат оливье с шампанским

на черную денег не хватит

У Россиян нет такой привычки, есть традиция и черная икра на перовом месте, память еще от СССР осталась и передается по наследству! Но в принципе еще немного и про нее забудут! Сей час ее не возможно купить для многих она слишком дорогая для кого то это месячная зарплата, конечно зависит от веса.
Кому охота выбрасывать 2000 за столовую ложку икры, по этому берем красную. Это скорее вынужденная мера а не привычка. А красная не чем не хуже просто другая.

В СССР на большинстве столов была только кабачковая, сынок...

Я завариваю лапшу "Ролтон "(с майонезом чтоб понаваристей) на новый год, а кто там что покупает не знаю...

Пару раз в жизни ел черную, она мелкая и мне не особо зашла. А красная крупная, вкусная. Особенно жабья.:)

Наверно вкусно, но на мой вкус любая икра это полное авно, просто обратно лезет.

Мало того что чёрная дорогая, так ещё и на вкус по моему мнению хуже красной...

Потому что заморская баклажанная только на царском столе.

Черную только на поминки (

А как же самое главное - ананас который никто не разрежет и он протухает на балконе?)

Черная дорогая