Закуски и салаты

Любите ли вы сыр так, как люблю его я?

Вчера разорилась на итальянский сыр Палермо, 100 г - 300 руб. Ну типа. Может быть, имитация, но на вкус - супер! Все небо в попугаях. А вы какой сыр бы предпочли побаловать себя?
Наталья Яцук
Наталья Яцук
89 753
Я сейчас пытаюсь научится готовить сыр сам.
Пока получился только очень вкусный творог. ((((
Возможно, что я использовал плохое красная цена молоко.
Хотя мне по телефону говорили покупать натуральное, жирное.
Где я его возьму?
Если не ошибаюсь Сырный Фермер.
Творог вышел супер.
Но очень мало. Литр молока и пакетик. У меня вышло всего стакан пусть и очень вкусного творога. Остальное скормили кошкам. Ели на ура.
ТГ
Татьяна Гугнина
36 207
Лучший ответ
Диана Лукина на сыворотке получается отличное тесто для любой дрожжевой выпечки
Наталья Яцук С ведра 10 л парного молока в деревне, из-под коровы, без сепаратора, получится 1 кг творога. Жирного и хорошего. Вот из него и делается сыр. Можно полведра молока такого вылить в глиняный горшок и сбить мутовкой: получится примерно 0.5 кг сливочного масла. Наши древние деревенские много чего могли сделать из коровьего молока. Моя свекровушка- Царствие ей небесное и земля пухом - из такого творога делала сыр, по типу адыгейского. Овец держала, волну сдавала на комбинат в обмен на валенки, азерам -таджикам ягнят продавала на мясо, на шашлык. Дак это отару в 30 голов держи, комбикорм покупай, 25 соток коси на сено,Девку(корову молочную) пришлось заколоть, ибо трудно держать, и еще 15 соток морковки, петрушки, картошки на 3 семьи. Мы с мужем приезжали на выходные, золовка тож.Семья
же!!!
Татьяна Гугнина Спасибо за ответ! Просто в рекламе было что с одного литра молока выйдет пол кило сыра. Я был в шоке получив стакан творога. Пусть и очень вкусного.
Я люблю сыр, Но только определённых стран, пресный, и с плесенью
Юлия Козлова
Юлия Козлова
92 017
очень люблю - но они дорогие для пенсионеров
ДЛ
Диана Лукина
85 500
Наталья Яцук Ну да. Вот раз в год себя и побаловалак 8 марта. На работе флакон шампанского подарили, розового, как я,люблю. Ну как его без сыра??? Летом на день рождения без сыра буду. Там пофиг, курицу на мангале да огородную зелень, да чернику с земляникой... Повезло мне с днюхой: как раз урожай поспевает, любимые пионы цветут и лес радует, 9 июля.
новый
Разный люблю. Всегда есть дома 6-8 сортов, от молодого козьего до выдержанного из овечьего молока.
Для меня сырная тарелка- это лучший ужин.
у нас в Новосибирске такие вот продают
К доставке в чт будут готовы:
Из мягких:
???? сулугуни с травами и без
???? чечил
???? страчателла
???? буррата
???? моцарелла
???? фета (новая партия)
???? халлуми (для жарки)
???? рулет (базилик/мята)
???? брынза (малосол)
???? робиола с пажитником

Из полутвёрдых: ✅
????Качотта сливочный 140 руб/100 гр
???? Качотта пажитник 140 руб. /100 гр.
???? Качотта чесночок 140 руб. / 100 гр
???? Качотта Грин (базилик+мята) ( 140 руб. /100гр
???? Качотта Трюфель 195 руб. /100 гр
????Качотта «козочка» 185руб/100гр
???? Качотта микс (коза/корова) 195 руб/100гр.
???? Манчего (коза) 245 руб. / 100 гр
❗️Новинка❗️
???? российский 165 руб/100гр
???? Бельпер Кнолли (коза 200 руб., корова 180 руб.)

‼️Из плесеней:
???? Бри 200 руб/100 гр
???? Камамбер 181,5 руб/ 100 гр
???????????? Долгожданный ????ВАЛАНСЕ ???????????? 225 руб/ 100 гр
Спокойно его воспринимаю.
Люблю, очень люблю.
Тоже, пришлось раскошелиться на вкусные сыры в Минске. Купила понемногу и швейцарского, и голландского, и итальянского. Привезла домой где-то килограмма 1,5 разных сыров
Н.в. К.
Н.в. К.
67 423
Люблю. Но! Он чертовски калориен, а вес прежде всего ((
Natalia Iluhina
Natalia Iluhina
81 880
камамбер
я наверно больше чем вы )
сейчас за завтраком Пекорино Тоскано у меня, ломтики комнатной температуры с кусочками дыни.
Светлана Asa
Светлана Asa
87 195
Да пахучие дорогие. но вкусные-люблю!
Наталья .
Наталья .
93 737
Вчера разорился на сыр "Натура" взял без малого почти кило за 900р. а то плавленый надоел до оскомины.
то есть всеми силами души вашей, со всем энтузиазмом, со всем исступлением, к которому только способна пылкая молодость, жадная и страстная до впечатлений изящного?
Oksana Seregina
Oksana Seregina
61 656
Наталья Яцук Типа того. В 45
Которые сыр любят сами его делают
Люблю разные сыры... без каприз... только плавленные не очень... иногда. Люблю твёрдые, а особенно Маасдам. Люблю Сулугуни, который слоится+ он солёный и слегка с перчиком... его вкусно готовят из козьего молока, хозяйки в домашних условиях на Кавказе .
Обожаю сыр, это мой любимый продукт.
Ем любой, люблю любой. От копченого колбасного и бри до брынзы и пармезана.
ИД
Иришка Д
2 849
Да... Но он дорогой.
Татьяна Мун
Татьяна Мун
2 708
Маасдам мой любимый
Радуга Вкуса
Радуга Вкуса
1 060
Наталья Яцук Он вроде горчит слегка?
Не люблю продукты, после которых попугаи в небе.