Закуски и салаты
Я вас как кулинар кулинаров спрашиваю - в Оливье кладете красную икру?
Или хотя бы пробовали так делать?
Сверху украсить можно, у меня так племянница ест. Но по мне это лишнее - оливье сам по себе "мешанина", ну куда там еще ингредиенты?
Гульфия Баянаева
Видео, что в ресторанах так часто делают, тоже сверху.
Я не настолько богата(((
Салат по генеральски да бывает и кладем
не вкусно с икрой. ни с красной ни с черной. не порть продукт. так жри
См. классический "Оливье". 19-й в. А не "пролетарский" с картошкой и солеными огурцами, вареной колбасой
Хотите испортить и икру и Оливье?Или извращенный вкус?
Гульфия Баянаева
Как вы поняли, что он извращённый у меня, а не у вас?
неа, и рябчиков не кладу, и пикули тоже, даже ландспик не делаю для "оливье", готовлю по совковому рецепту, там икра не нужна
нет
а вот в шубу вместо селёдки можно - искусственную
а вот в шубу вместо селёдки можно - искусственную
если только она у нас есть так сразу и кладем)))
Нет.
неееееее, спасибо, я оливье отдельно, икру - отдельно с бутербродом или с блинами
Нет, такую "оливью" я не делаю)), и никогда не пробовала.
Не думаю, что это будет вкусно
Не думаю, что это будет вкусно
нет
нет, красную икру я только из тазика ем, без ничего. Только икра, водка и я


Мы , за Пролетарский вариант.
Кстати без моркови и тертых яблок.
Кстати без моркови и тертых яблок.
Я эту красную икру ТАК люблю, что кладу во все блюда - в бутерброды, оливье, борщ, и даже в чай!
как кулинар отвечаю- нафиг оно так нада...
Откуда у меня красная икра, если только искусственную.
Нет! никогда! и не пробовала... всё таки икра это рыбный ингредиент, а в оливье мы используем колбасу или отварное мясо. Даже для украшения на верху икра будет не к месту. Попробуйте в "Оливье" к солёным огурцам добавить маслины или оливы(без косточек)... в сам салат оливки нарубить, а сверху украсить маслинами- для контраста с морковью, смотрится эстетично и нарядно.
С праздником!
С праздником!
Нет, только кабачковую
Фу! Я бы такое есть не стала. Вот точно мешанина!
Гульфия Баянаева
Редко когда встретишь такую солидарность в людях.
Только черную
Похожие вопросы
- Дорогие кулинары! Дайте рецепт или ссылку баклажанной икры. Спасибо .
- Красная икра
- Как солить красную икру?
- Подкажите рецепт салата с красной икрой?
- Подскажите рецепты салатов с красной икрой?
- Хочу сделать крутой салатик с красной икрой, жду ваших комментов!
- Салат с красной икрой. Подскажите, пожалуйста, салатик с красной икрой, НО ТОЛЬКО БЕЗ СЫРА !!!
- Помогите найти рецепт салата из креветок, красной икры....слоеный
- И что такого люди находят в красной рыбе, и красной икре.
- Салат с красной икрой.