Что-то я не встречал ни одного электрического устройства,который бы заменял мелкую тёрку, приходится каждый раз руки

мелких нету. А то что ты руки ранишь то это твои проблемы, ненадо руки подставлять и сувать куда попало

обычный цайдао заменяет и тёрку и чеснокодавилку https://youtu.be/jCL2MaFwW74

можно крутить на мясорубке - делай сразу много и разложи порционно по кулёчкам и заморозь - а вот чеснок придётся давить в размороженную порцию каждый раз можно разнообразить морковные салаты - с сыромс дайконом или другими редьками
или = три морковки не до конца - остатки можно ножом порезать в суп или второе

Простую советскую ручную тёрку никто не отменял.У меня ещё от мамы осталась.Просто последний хвостик выбрасывай,и держи крепко тёрку.И три с силой.Эх,молодое поколение.В Ай-Ти шарите,а морковку натереть проблема.

Есть. Например миникомбайн Филипс, там в комплекте идут несколько терок, в т.ч. и мелкая.

У меня наоборот проблема с измельчителем
хочется чтобы видно было форму продукта
чуть просмотришь - каша...потому что 1 скорость
берите с несколькими скоростями, или регулировкой ее..

Тоже моя "любимая" проблема. У меня уже "тёркофобия". Использую чистое полотенце, обертываю часть моркови. Понятно, что истирается только доступная часть. Не могу найти нормальную тёрку в магазинах с защитным держателем.

старый комбайн есть тефаль так там мелкая терка.

Руки-крюки. Замечательно натираю на мелкой тёрке и морковку, и чеснок, ни разу не поранилась. В конце спешить не нужно.

Блендер

робокоп

У меня ручная тёрка с набором разной конфигурации, овощи не ружно держать пальцами - есть специальные держатель.
"Многофункциональная овощерезка 14 в 1 с контейнером + мини терка 7.5 х 3.5 см"

Оно механическое, но я не ленивый ))

Аккуратнее будь.

Без проблем

Что-то типо того https://ozon.by/product/portativnyy-besprovodnoy-mini-kuhonnyy-kombayn-3-v-1-784883293/?_bctx=CAQQ1Psq&asb2=FzU_JNBEPx81Uh0J6Vq5VWu-vESAshEWaGuZX1jhaYgULW0r8U2Lq2LyUKXBCBgm&avtc=1&avte=2&avts=1675305282&hs=1&miniapp=seller_703956&sh=owR-HsnoSA