Праздничный стол..раньше и теперь..отличия и сходство?

Я придерживаюсь традиций, к которым привыкла с детства, - обильный стол с разнообразной и вкусной домашней едой, пирогами, тортом, домашними соленьями, никаких нарезок и прочей покупной ерунды,

Сам подход к празднованию изменился.
Раньше мама и бабушка упахивались и перед застольем, и после: бегали закупали продукты, резали-варили-жарили-пекли, делали уборку, потом мыли гору посуды, стирали столовое белье, снова убирались.
Теперь я просто приглашаю гостей в хорошее заведение. Вот недавно отмечала день рождения, заказала столик в своем любимом ресторане средиземноморской кухни. Отлично посидели, еще получили подарки от ресторана.))
Праздник должен готовиться профессионалами и приносить удовольствие, а не гору работы и усталость.)))

Изменилось наполнение столов . Если настроение праздника заказываем пиццу или роллы

Раньше стол накрывался так - Картошка , селедка , квашенная капуста , холодец , пирожки с капустой и повидлом к чаю. Теперь нарежут всякую бурду, зальют майонезом и называют салатами , нарезку из магазина разложат по тарелочкам и сидят жуют .

раньшесейас

Традиционное русской застолье, потому и традиционное, что оно мало изменяется. Лично я ни от чего традиционного не отказался и ничего нового не принял.

Это тема для целой лекции, а вы в ответах спрашиваете. Лазерсон хорошо и наглядно показывал.

Сейчас на столе больше колбасы.
Няню больше не делают. Лень у людей вселенская.
---
Няня - бараний сычуг (желудок), фаршированный гречневой кашей, мясом барана и бараньими мозгами.

изменились напитки и закуски, тосты стали более раскрепощёнными и пошлыми. Прежним осталось - нажраться, облапать соседку, подраться, уснуть под столом.....

Салат из крабовых палочек появился только 20-25 лет назад.

Настроение, состав семьи...

Сейчас салаты продают, и полуфабрикаты мясные, накрыть этим проще

Ура !!!!!!!!!!

У кого? У нас как было, так и есть. Да, раньше мама манты готовила, а мы спроста- типа курочку запечем...

Стол каким был таким и остался, а вот люди сидящие за столом поременились.

Может напитки изменились. Раньше была водка, сейчас пивко и шампусик. А насчет стола не знаю. Я не отмечаю праздник. Я живу один, не кому салаты стругать

стол