подскажите рецепт рулетиков из лаваша

сыр пастообразный + кинза. или петрушка. но лучше кинза.

самая простая начинка- творог, чеснок, укроп

Рыбка в лаваше
3 тонких лаваша
1 банка рыбных консервов в масле
3 вареных яйца
200 г твердого сыра
100 г майонеза
4 зубчика чеснока
для украшения:
по 1 дольке болгарского перца (красный, желтый)
6 маслин
листья салата, зелень

Способ приготовления
1. Чеснок измельчить чесночным прессом и хорошо перемешать с майонезом. Лаваши смазать тонким споем смеси из майонеза и чеснока. Сыр мелко натереть. Один лист лаваша посыпать сыром, накрыть вторым лавашом. На него положить размятые вилкой консервы. Накрыть третьим листом. Сверху — мелко нарезанные яйца. Свернуть рулетом и оставить на 30 мин. На тарелку выложить листья зеленого салата, рулет аккуратно нарезать кружочками. Рыбные рулетики выложить на салат. Дольки красного и желтого перца тонко нарезать и выложить сверху рулетиков. В центре каждого рулетика положить по маслине. Украсить зеленью по вкусу.

рулетики из лаваша с грибами
* 3 тонких лаваша;
* укроп;
* петрушка;
* 1 стакан отварных шампиньонов;
* 300гр твердого сыра;
* 1 луковица;
* майонез.

Способ приготовления
1. 1ый лист лаваша смазать майонезом (можно добавить чесночка) , посыпать укропом и петрушкой. На 1ый положить 2ой лист лаваша, смазать майонезом и выложить нарезанные грибы, обжаренные с луком. Далее положить 3ий лист лаваша, смазать майонезом и засыпать сыром. Все это дело свернуть в один рулет и положить в холодильник на 30 минут.

Вам потребуется 2 лаваша
250 гр ветчины
200 корейской моркови
250 майонеза
зелень ту которую Вы предпочитаете
сыр российский
первый лаваш смазываете майонезом, сверху кор. морковь, сыр.
накрываете вторым лавашом. Опять смазываете, кладете сверху так же по всей поверхности ветчину порезанную соломкой, зелень, сыр. М все это дело сворачиваете рулетиком, делать это нужно быстро из-за пропитывания майонезом лаваша. Чтоб не размок, заранее все подготовте и нарежте. Приятного аппетита!! !

Берош лаваш туда измелчонные зелен исыр тоже завернул как рулет потом на сквородке на масле поджар это очень вкусна хрусташий ворту тает и быстро готовитса

лаваш обмазывем майонезом посыпаем мелко нарезаной ветчиной, сверху лаваш+майонез+чеснок зубчик раздовить в чеснокодавке и размазать поверх майонеза+сыр на терке+яйцо вареное+сверху лаваш опять майнез опять ветчина и закатываем крепко, в любой из слоев можно зелени, завернуть в фольгу, обычно делаю вечером, утром уже все пропиталось Приятного аппетита!!