Кунжутное масло что это и с чем его едят? подскажите рецепты салатиков....

Кунжутно масло - просто хорошее растительное масло. Сезам или кунжут – однолетняя трава Sesamum indicum, широко выращиваемая в Азии. Это тот самый загадочный «сим-сим» из арабских сказок, что открыл Али Бабе пещеру сорока разбойников, а также древнейшее растение, выращиваемое человеком с доисторических времен. Из его семян получают масло, называемое сезамом или gingili, которое долго не портится и применяется как добавка к оливковому маслу, улучшающая его свойства. Уместно заметить, что масло, которым торговали сказочные разбойники, скорее всего, было сезамом. Из оставшегося жмыха после отжимки масла делают халву, добавляя сахар.

Две посление покупки его по непомерно высокой высокой цене (оно должно стоть примерно как подсолнечное) расстроили меня. Оба раза с дрянным запахом от плохого сырья. А в Узбекистане на нем плов готовил - хлопковое избегаю, зная сколько химии на хлопчатник вываливают.

да тоже что и любое растительное. в салат овощной, кускус, табули

Овощи: дайкон, морковь, капуста (несколько листочков) , шпинат, огурец. Можно взять любые овощи, какие нравятся.
Ветчина - примерно 100 г. (по желанию)
Кунжут белый (по желанию)
Заправка: кунжутное масло 1-2 ст. л. , уксус (4-6 процентн. ) 1ст. л. , сахар 1 ч. л. , соевый соус 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Все овощи и ветчину порезать соломкой. (шпинат предварительно отварить в кипящей воде 2-3 минуты)
2. Смешать все ингредиенты заправки
3. Заправить салат, по желанию добавить кунжут. Приятного аппетита!