Чего вкусненького вам счас хочется? Мне чот все приелось.. . раздразните меня.))

Холодца с хреном.

Ничего не хочу. Домашние булочки на ужин были. ))

Водки выпей... потом всё становится таким вкусненьким...

И ресторанчика заказывать было неохота, хотелось домашней еды. Готовить каждый нормальный мужик умеет, это мы только перед женами выпендриваемся, что только яичницу делать умеем. Нужна же жена зачем-нибудь ?
Я сходил в супермаркет, прикупил там « Морской коктейль» ( мидии, осьминоги, креветки, кальмары) , замороженная такая упаковка. Кстати, совсем не дорого. Раза в три дешевле, чем кило мяса.
Еще купил банку лечо, баночку томатной пасты, хлеба, и сто грамм сливочного масла. Картошка у меня и так всегда есть ( сами выращиваем) .
Вообще, я когда хочу вкусно поесть, я сначала как-бы прислушиваюсь к пожеланиям моего организма – языка, желудка, головы… Представляю себе разные продукты и блюда, которые из них можно приготовить, и вот на какое блюдо у меня слюнки потекут – вот это я и буду готовить.
И вот сегодня мне отчаянно захотелось чего-нибудь рыбно-плавающего. Но рыбу в наших российских магазинах нормальную не укупишь, поэтому нарисовался консенсус в виде морского коктейля.
К тому же, во всем плавающем очень много фосфора, полезного для мозгов.
Итак, я мельком остановлюсь на готовке. Кто заинтересуется – милости прошу записывать.
Берется сковородка, с высокими бортами, лучше чугунная, зазогреваем на ней сливочное масло.
Вываливаем в сковородку морской коктейль, закрываем крышкой, и тушим на среднем огне до готовности. Минут 15-20.
Одновременно варим картошку, желательно порезанную на небольшие кусочки. Картошка, как известно, варится тоже минут 20.
После того, как морской коктейль потушился ( пробовать на готовность рекомендую щупальца осьминога, они самые жесткие из всего состава) , добавляем туда же лечо. Валите всю банку, много не будет. И тушим еще минут десять, чтобы морепродукты пропитались лечо.
Можно для кислинки добавить томатную пасту.
Вот собственно и все.
Подается с картошкой. Перец – по вкусу.
Вся готовка занимает пол-часа.

Лаймы как тебе?

Карамельками балуюсь, "гусиные лапки"....и чай пью с абрикосовым вареньем:))

Красной икры.

Как на счёт молока с селёдкой )