сотрудник просит денег в долг. как грамотно отказать? +

Сказать, что вы зареклись давать в долг. И теперь не даёте никому, даже родственникам. Принцип такой: "Хочешь потерять друга - займи ему денег". А дальше можно сказать "ничего личного".
Если не откажите, то будете потом нервничать. Лучше почуствовать себя "неудобно" только один раз - в момент отказа, чем потом очень долго трепать себе нервы.
Другой вариант, если сотрудник очень упрям и невмеру настойчив: Даёте в долг с таким условием, что если он не отдаёт ВСЮ сумму в указанную Вами дату, то на следующий день он отдаст в 2 раза больше, а через 2 дня - в 3 раза больше и т. д. Только это нужно как-то оформить юридически.
Сейчас - ладно, а вот в 90-е годы когда инфляция была по 10...30 процентов в месяц в долг только так и можно было давать.

НЕ ДАМ! И все дела.

Просто отказать. Ничего объяснять не надо. Не могу и все.

Так и скажи: "Не хочу потерять веру в тебя"!

Скажите принцип у Вас такой-денег в долг не давать.

Как бы ты грамотно не отказал всё равно отношения уже будут не те. Хотя скажи например что у близкого человека день рождение и тебе нужно купить дорогой подарок.

сказать, что долги у самого, или якобы надо вещь купить дорогую... а ежели спросит какую или что за долги, сказать, что это личное дело.. .
можно сказать, что принципиально в долг не даешь

на мой счёт немного и я его пошлю