Хлеб в СССР был нежным, ароматным, с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом. Вот что такое - канадская пшеница!

Дело не в пшенице. Просто тогда всякие рыхлители и другую химию не сыпали.

Это да, точно подмечено.

Хлеб в СССР был стратегическим продуктом Потому что люди пережили войну и голод Поэтому он был дешевым и вкусным Но не потому что все время закупали пшеницу в Канаде Только в неурожайные годы

а молоко было не порошковое--тоже везли из канады в танкерах)) суслик

Да, было время.... СССР закупал пшеницу за рубежом.
Сейчас зарубеж закупает пшеницу в России.

Свежий хлеб сложно было застать, а хранить как сейчас не умели так что на до хрустящей корочки.

да, было дело, но привозили его к закрытию магазина, в 21-00, в грязных фургонах, без упаковки, и ещё горячим, но так, чтобы к утру, к 09-00, он зачерствел.

И? клятые коммуняки кормили простой народ сдобой из канадской пшеницы. Вы это хотели обличить?

У меня бабуля на Полтавщине сама пекла хлеб из украинской пшеницы. Сразу на неделю. Такого хлеба больше я не ел никогда. И не черствел.

А знаете почему хлеб добавляли горох? Чтобы с треском и шумом войти в коммунизм.

Вы хотите сказать, что в СССР своей пшеницы не было?

И при чем здесь заведующий баней? в СССР своих зерновых намолачивали 300 млн тонн это тебе к сведению.

Коммерция ! -свою кормовую гнали невесть куда и в комбикорм, ну а Канадскую себе на стол. Поди разберись где какая. А потом и в США начали закупать, у них пшеница оказалась слишком дешовая! А хлеб был точно вкуснее чем счаз !!

Дело не в пшенице. Она в поле везде одинаковая если не считать каких-то сортовых особенностей. Дело в приготовлении хлеба. Сейчас такая технология, которая стандартизируется в угоду увеличения объемов и скорости выпечки и снижения себестоимости. А аромат от бабушек в маленьких советских пекарнях теряется...

НЕт. Вкус был хуже, чем сейчас.