Правда ли, сто в СССР был дефицит продуктов, но при этом население питалось качественно?

дефицит был с деликатесными продуктами, обычные продукты были в избытке!
хотя ржу.. . сейчас те обычные продукты что имелись в достатке являются деликатесными
ну например нормальная сметана))))

Да уж, коперфилды всякие отдыхают: прилавки пустые, но в домах забитые до отказа холодильники. Парадокс.

В СССР все продукты соответствовали ГОСТу, но при этом делились на сорта и категории.
Высшие и первые сорта до 1987г. можно было приобрести в крупных столичных и Республиканских Универсамах. Потом и там начались перебои (не всем хватало).. .

В СССР была загадка: "Длинная, зелёная, колбасой воняет? "
Ответ разнился только окончанием: "Электричка МОСКВА - Тула, Рязань, Иваново, Подольск.... "

Выбор продуктов был в разы меньше, чем сейчас. На переферии, в деревнях народ не мог себе позволить купить магазинное сливочное масло. Его просто не было в продаже. Существовало несколько сортов маргарина. На нем, что в Москве, что в деревне, жарили и мазали на бутерброд.. .

В условиях дефицита, работники торговли делали Большие деньги (за это сажали) . Не качественные, просроченные продукты они реализовывали через выездную торговлю (буфеты) и столовые.. . Такие продукты продавались в виде готовых блюд, бутербродов, закусок.. .

В Московских столовых существовал незабываемый суп "МОСКОВСКИЙ"!!! В нём можно было найти любые объедки от вчерашнего меню. Остатки компота, косточки чернослива с изюмом, яблоки с покусанными кусками сосисок и колбасы, перловку и пшено от каш, жареную картошку.... После "Рыбкиного дня" четверга попадалась разная рыба.. .

Если в журналах "Работница" и "Здоровье" появлялись статьи о вредности каких либо продуктах: Молоко, масло, мясо, колбаса, кефир.. . Можно было быть уверенным, что через несколько недель этих продуктов не будет на прилавке!... и на долго.. .

К дефициту относились носки, носовые платки, туалетное мыло, постельное, детское белье... .

Спасали колхозные рынки и частники со своим подворьем. Но частникам приходилось туго!! ! Их преследовали госчиновники и менты, за нетрудовые доходы, а ещё воры и бандиты. Тогда Братвой и Рекетирами не называли...

Что значит "качественно"? В рамках того дефицита, который имелся и в личных возможностях каждого приобрести то, что не продавалось в магазине

Правда...

было и такое дело.

Был дифицит всего. Не только продуктов, но и всех товаров. А вот качество продуктов, действительно было лучше.

я черную икру постоянно кушала) асетринку гор копч и все такое, а сейчас фиг

Абсолютная правда!!!

Всяко бывало. Качество повышенное продуктов у меня было от своего хозяйства.

у нас В советское время небыло ни какого дефицита на сколько себя помню было всё, а магазинов мало было от суда и очереди, а еда была ваще ОТРАВА народ СРАЛ ДАЛЬШЕ ЧЕМ ВИДЕЛ, поскольку из- за спешки сэс ни хера не успевала как следует проверить товар на качество.
А сейчас у нас в приморье всё китайское, чистенькое, и сэс деньги пытается зарабатывать, малейшего микроба хватит и магазин накроют, и другому комерсу отдадут, так что мы как то не стродаем от этого

Что за вопрос? Если бы в СССР были плохие продукты нас постигла бы участь вымирающих африканских племен. А мы росли и процветали, да и откуда у нас такой упитанный Президент? На макдональсах, что ли отъелся?

В основном дефицит был искусственным и многие продукты доставали -Ты мне Я тебе хотя всё это можно было купить в комиссионных магазинах но там дороже, на счёт качества парасят кормили нормальным кормом без всякой химии и коровки давали МОЛОКО, на селе было своё хозяйство

Искуственносозданный дефицит