Общество

вы ходите в рестораны? как часто? скока денег оставляете?

Последний раз был в америке. 40 дол без спиртного.
Мадамин Очилов
Мадамин Очилов
49 006
Лучший ответ
Не был лет пятнадцать.
Никогда в жизни-не была.
За те два года, как я вернулся в Россию из США, где мы с женой проработали 18 лет, в ресторанах мы не был ни разу. И не потому, что нет денег на них, а потому, что я так и не полюбил советско-российскую концепцию ресторанного дела в этой стране. Оно, как было купеческо-цыганское, так по своей сути и остаётся таковым вот уже второе столетие.
Посещение ресторанов в России было буквально пропитано духом наживы, которую пытались извлечь из этого бизнеса рестораторы, повара, официанты и даже швейцары. Они всегда считали, что мало денег - сиди дома и не отвлекай нас - мы тут "бабки" делаем, а не кофе подаём. А раз уж пришёл - гуляй по полной программе: море закусок, которых в магазинах не было, океан выпивки, дорогие блюда и экзотический десерт. В итоге, советске рестораны в основном посещали кавказские барыги и тогда ещё не многочисленный криминалитет. Без них не обходились при проведении различного рода банкетов (табличка при входе - ресторан закрыт на спецобслуживание) - свадьбы, защиты дипломов и диссертаций, юбилеи, встречи с однокурсниками и однополчанами. В советское время в ресторанах я бывал часто, но никогда по собственному желанию, т. к. приходилось сопровождать иностранных специалистов, приезжавших в мою систему по бизнесу. Знание 5 иностранных языков стало причиной всего этого безобразия.
Живя в Америке мы в основном питались, готовя дома - продукты дешёвые, качественные, а советская закалка, любовь и умение готовить не обделилили нас обоих. Я специалист по салатам, мясу и рыбе жена - по супам, выпечкам, гарнирам и дессерту. Пойти же пообедать или поужинать в ресторан мы выбирались, когда встречались с друзьями и родственниками или уставали и готовить дома было просто лень. Да, но в США - пойти в ресторан или кафе - это не "выход в свет" и не экстраординарное событие, приуроченное к чему-то. Молодые и старые, с детьми и без, обеспеченные и не очень - около 70% американцев питаются в ресторанах и кафе. При этом лишь единицы посещают рестораны быстого питания. Там питаются чёрные, мексы, дальнобойщии и БОМЖи. Американки, пожалуй, самые бездарные кулинарки из всех стран цивилизованного мира, где только в Мире не побывал. При этом, продукты питания (все американского производства) стоят, ну до смешного, дёшево. Из семейного бюджета на питание уходит порядка 20% зарплаты. И всё равно - никто дома готовить не хочет.
Может быть у американцев существует "напряжёнка" с посудой и причиндалами для приготовления блюд? Да, Вы - что? Зайдите в посудный магазин - и Вы ахнете. Такого я не видел нигде - немецкие ножи от 'Solingen' из немецкой бритвенной стали, французские и итальянские кастрюли и сковородки с шестислойным никогда не пригорающим дном, устройства, назначения которых просто невозможно отгадать.
А тут - современная ресторанная Россия! Однажды, по старой американской привычке я решил пригласить жену в ресторан "Пекинская утка", что на Новом Арбате. Проезжая мимо зашёл, чтобы взять 'menu-to-go' (распечатка их меню на вынос) и чуть не упал. Порция утки "по-пекински" там стоит ...830 рублей! 830 руб. : 30.69 руб (курс доллара) = $27.00 за порцию, а не за утку. И это тогда, когда целая импортная немецая утка в России стоит около 200 рублей. Запечь её в духовке у меня занимает около 40 минут. В США приготовленная китайцами утка "по-пекински" 'to-go' - горячая, с пылу и с жару, разрезанная на порции по всем канонам и правилам, упакованная в термозащитную коробку со специями в придачу стоит $10.00. Таким образом, в российском ресторане в долларовом исчислении одно и то же блюдо стоит в 10 раз дороже, чем в Америке! А 0.5 л. говённого японсого пива "Асахи" ("Восходящее солнце") стоит 140 руб. В России что, утки золотые или повара 27-го разряда? Утка - она и есть утка, какой бы уткой она не была!
Ну в какие же это ворота это влезет? Нет, так же, как и наш строй, правительство и первые лица государства - нелегитимные и антинародные, таков и ресторанный бизнес в России. Я туда - ни ногой, даже если пригласят "нахаляву".
Раз в неделю примерно хожу. если плачу сама - оставляю 1000-1500
Angelika Novikova
Angelika Novikova
31 312
да хожу, раз в неделю это точно, иногда чаще, денег не знаю сколько оставляем, я не плачу
приходится ((( около 30 евро ((( сама плачУ)))
СХ
Сергей Хохин
11 287
часто. и тупо - много !
Сергей Иванов
Сергей Иванов
4 472
не хожу в рестораны!!!
Никогд не хожу в рестораны и.. . э-э-э.. . следовательно денег вообще не оставляю)
Каждый вечер в командировке, холодное, горячее, 3 пайнта пива. Около 30 фунтов.
Eduard Lutshkin
Eduard Lutshkin
3 293
Хожу когда приглашают. Сама люблю домашнюю еду. А уж сколько там денег оставляют я не знаю ))
Был в ресторане в 1990 году, оставил 68 руб. В г. Ужгород на день города.
больше такие заведения не посещаю, с этой дерьмократией за квартиру уже 3 месяца платить нечем.