Линуксолюбы! Совет нужен. Объясните чайнику, сидящему на винде, хорош ли Debian в качестве ОС для обычного пользования?

Ну с вашим негативным настроем - вам не стоит ничего менять, ибо высуньте голову в окно - простудитесь.
Всё много что говорят, а насчёт лучшего - скажем так, под каждые потребности - своя система, окружение.
Я смогу на нем сидеть в инете из мозиллы?
Почти . В чистом виде firefox не встретите, там его заменяет аналог.
Смотреть фильмы и видосы в проигрывателе?
Да, опять же не все. НЕ все кодеки представлены в виде свободных компонентов.
Печатать тексты в Libre Office?
Да
Музыку слушать?
Да.
Файлы копировать, флешки форматировать и делать прочие банальности не залезая в терминал?
Да.
Дебиан система всё-таки больше для серверов или рабочих станций. Для домашнего использования лучше линукс Mint или ROSA. Интерфейс - любой, ровно такой, какой вам ближе.

Посмотри здесь описания и обсуждения, и выбери что то более доступное для новичка. https://www.comss.ru/list.php?c=os

Практически все запустится из коробки и будет работать.
Единственное существенное отличие для тех, кто слез с винды - процесс установки программ другой, и сама организация файловой системы, тут нет дисков "C" "D", и программу нельзя просто так засунуть в любой каталог, и чтобы она от туда работала.

Я смогу на нем сидеть в инете из мозиллы?
Да
Смотреть фильмы и видосы в проигрывателе?
Да
Печатать тексты в Libre Office?
Да
Музыку слушать?
Да.
Файлы копировать, флешки форматировать и делать прочие банальности не залезая в терминал?
Да

Но начинать прямо с Debian, IMHO, не стоит. Там нужно знать несколько больше, чем в случае с Mint, Mageia или Elementary. И больше возможностей накосячить.

есть - все перечисленное есть и интерфейс человекопонятный и дружелюбный.

Ну во первых не стоит слушать линуксоидов! Если хочешь остаться на этой ОС! А то скажешь "я на Дебиан" - тебе же объяснят, что он казывается г"вно, и надо там магею ставить! Поставишь, скажешь что на магее... Тебе будут объяснять, что она дерьмо, и надо срочно какую-то мапупу ставить!

Ну а касаемо совсем сабжа - сможешь, но там по религизоным соображением всё религиозно свободное, а музыку с фильмами - надо не свободное! Это всё можно подрубить, накатить... Но проще сразу бубунту поставить или там роса линукс! Где сразу все ништяки будут!