На какой дистрибутив ОС с ядром Linux перейти?

тогда в принципе любой популярный:
манджаро
минт
убунту
элементари

на ualinux есть на любой вкус сборки, на базе убунту, самой стабильной пока, на мой взгляд.

я бы предложил то, что стоит у меня
матунту
образы тут http://forum.matuntu.info/index.php?board=4.0
Правда подозреваю, что и линукс тебя понравится так же как 10ка

попробуй Linux Mint xfce, только вангую следующий вопрос будет, как в линукс записать установочную флешку виндовс

1) сначала - что-то простенькое типа MAUI например. посоветовал бы кубунту, но после перевода ее разработки на остаточный принцип и снюхивания каноникала с микрософтом - сам понимаешь, ничего хорошего там ловить не приходится.
2) после освоения - переходить на что-то серьезное - магея-сусе-федора-генту-дебиан-арч/манджаро

я лично перебрал много чего и пришел к манджаре (клон арча) ибо пофиг на ориентацию пакетов (deb или rpm), и есть аур.
но это все сам решишь когда будешь ПОНИМАТЬ о чем речь идет.

Главное - отказаться от манеры тыкать кнопки не приходя в сознание, как на виндуз. если получится - все, проблем не будет. если сможешь читать и ПОНИМАТЬ, что тебе система пишет, и не будешь лениться досконально разбираться во всем - будешь спокойно пользоваться ЛЮБЫМ дистрибутивом с ЛЮБОЙ DE.

Минт или Убунту.

Linux Mint, среду рабочего стола можешь выбрать сам, меня MATE устраивает.

Я до сих пор на XP и нормально. Обучи только свой XP двум вещам: AHCI и GPT, долго объяснять, что это, но это связано с поддержкой современных дисков, более 4Тб. И на dual core комп будет летать, как будто у тебя quad!

Любая ОС семейства Linux соответствует заданным условиям. Дальше всё зависит от качества самой операционной системы. Для Вас же главное соответствие Вашим личным требованиям к пользовательскому интерфейсу.

Конечно из операционных систем не экспериментальные извращения типа У*бунты или таво Минта, а из окружений рабочего стола не Гном какой ни будь.

Любой стабильный с собственной базой программного обеспечения. Конечно, лучше RPM, а не DEB, но с этим уж и сами со временем разберётесь.

Ubuntu, Debian. Для проверки безопасности (в случае паранойи), а так же для взлома и хулиганства - Kali.

Для этих задач любой подойдет. Linux Mint, Ubuntu (Xubuntu), Debian