Скажите пожалуйста, а на MAC ОС тоже ежемесячно приходят обновления и раз в год меняется версия или там один раз сделали

приходить-то приходят, да вот с обратной совместимостью у них дела швах. контора не заинтересована чтобы у тебя годами работало старое железо. тебя надо заставить новое купить снова за овердохрена бабла - и снова кинуть при первой возможности. политика у них такая - разводить пафосных лохов на деньги, а потом забивать на них болт, потому что они все равно будут хотеть пользоваться - следовательно купят еще, они ж лохи...

и на линуксе и на макоси есть обновления

MacOS, как и любая другая ОС, тоже получает патчи безопасности в пределах жизненного цикла ОС.

На всех ОС приходят обновления, кроме Android. Android кстати, это тоже Linux. Иначе было бы маководам также весело, как и пользователям Android, например из-за уязвимости WPA2, которую в любимых линуксойдами роутерах и смартфонах оставили на огромном количестве устройств в обороте. А вот у Windows и MacOS эта уязвимость была закрыта сразу во всех поддерживаемых устройствах. Кстати, это не Spectre или Meltdown - здесь посидеть за чужой счет в интернете очень даже интересно, в том числе и квартиросъемщикам.

На мак ос тоже есть обновления. Обновления бывают мелкими и крупными, в целом эпл придерживается сходного с другой своей продукцией расписания то есть каждый год крупное (условно) обновление (это вот эти siera, highSier, Mojave и нынешняя Catalina), но по ходу выходят так же и мелкие обновления, исправления, патчи и тд. Поддержка довольно долгая, но ввиду очевидных причин эпл не выпускает обновление на совсем все устройства, что впрочем не значит что старые версии не поддерживаются, они получают патчи так же.

Приходят но особо сильно не че не меняет это из редко только