Подскажите рецепты простых вкусных супов.

Суп Летняя Отрада.
Варят куриные ножки, если не хотите можно немного мяса. Любого, но мало.
Добавить туда же1-Чеснок, 3-зубка.
2-Луковицу очень большую.
3-3 Морковки, нарезанные кружками.
4-Сладкий перец. 1штука.
5-2Помидора.
6-Капуста, порезанная соломнок, 1/4 от кочана.
7-Укропа, полсвязки, петрушку.
Варить приблиз. 40 мин. Соль, перец по вкусу.
Подавать с долькой лимона и немного сметаны.

водка. хлеб .. размешать = тюля!)

Кинуть в кипяток кубик бульона, подсолить по вкусу, поджарить на подс масле лучок с морковкой, растворить в бульоне плавленный сырок, засыпать вермишель.
Все. Если есть сардельки - порезать туда

Суп хлебно-молочный

1,25 л молока, 1 ст. ложка масла или маргарина, 3-4 ст. ложки сахара, 1 яйцо, соль, 1/4 буханки хлеба.
Хлеб, нарезанный мелкими кубиками, положить на сковороду, добавить масло, залить одним белком, посыпать сахаром и поджарить. Молоко слегка посолить и вскипятить, помешивая соединить с желтками. Суп разлить по тарелкам, положить поджаренные кубики хлеба.

Овощной. Варить капусту. В это же время на подсолнечном масле обжарить лук и морковь, помидоры. Затем отправить это все в кастрюльку к капусте. Следом картошечку. Подавать со сметанкой....

Я люблю рыбный супчик. В кипящую воду кидаем картошку кубиками, варим до полуготовности. Добавляем рыбу (мне нравится пангасиус или семга) , мелко нарезанный лук и варим дальше до готовности картофеля. Можно и с консервы, но тогда кладем ее, когда картофель совсем готов. Заправляем супец солью, перцем, разными травками и плавленным сырком. Вкуснотища!!!! Моим друзьям очень нравится. Приятного аппетита)))

Выбирайте, здесь подробные рецепты разных вкусных супов с фотографиями:
http://www.say7.info/cook/kitchen/47-Pervyie-bljuda/
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=2

Сырный суп
Сырный суп

Ингредиенты
Сырный суп. Ингредиенты

* 500 г куриного филе
* 400 г плавленого сыра
* 150 г риса
* 400 г картофеля
* 150 г моркови
* 150 г лука
* соль
* перец
* зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Фото 1 Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

Фото 2 В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Фото 3 Лук мелко покрошить.

Фото 4 Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 5 Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Фото 6 Мясо нарезать небольшими кусочками.

Фото 7 В бульон добавить картофель.

Фото 8 Добавить лук.

Фото 9 И морковь. Варить 5-7 минут.

Фото 10 Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Фото 11 Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

ПИТАТАТЕЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Время подготовки продуктов: 15 мин.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Выход: 4 порции
Продукты:

1/2 крупной курицы,
1 луковица, нарезанная,
3 моркови, нарезанные,
1 веточка пастернака, нарезанная,
1 палочка сельдерея, нарезанная,
1 шт. лука-порея, нарезанного,
1 помидор, нарезанный,
300 мл куриного бульона,
1/2 ч. ложки соли,
1/2 ч. ложки черного перца горошком,
1/2 ч. ложки сахара,
2 моркови, нарезанные фигурками,

для подачи к супу:
1 ст. ложка резаной зелени петрушки.
Инструкции:

Положите в кастрюлю куски курицы, лук, морковь, пастернак, сельдерей, лук-порей и помидор. Влейте куриный бульон и добавьте соль и сахар, затем положите перец горошком. Доведите до кипения. Снимите накипь с супа, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите 1-1 1/4 ч. Снимите суп с огня и процедите в другую кастрюлю. Куриное мясо нарежьте длинными полосками. Поставьте бульон на огонь. Добавьте нарезанную морковь и варите на умеренном огне 3-5 мин. , затем положите нарезанное куриное мясо и варите еще 1 мин. Перелейте суп в сервировочную супницу, посыпьте петрушкой. Подайте с булочками.

Совет: Чтобы суп не казался пустым, незадолго до подачи положите в кастрюлю немного отварной вермишели.