я готовлю на скорую рукуу.. .
бульон из курятины ( конечно вкуснее из свинных рёбрышек). + картофель+толчёный консервированный горошек+зелень =быстло, и легко :)
приятного аппетита.
можно и пр още поступить. если есть готовый фарш. развести фарш холодной водой до густоты сметаны и ввести в кипящую воду. пока закипает сделатт луково-моркрвную зажаркуи ввести вкипщий бульон (соль специи само сабой) ЗАКИПЕЛО ДОБАВТЕ ВЕРМИШЕЛЬ, ПОМЕШАЙТЕ И убирайте с огня. 15 минут постоит и готово. приятно кушать
Одну грудку куриную.. сварить, порезать и положить обратно ..обжарить 200гр мелко нарезаных грибов, шампиньонов.. немного картошечки, немного морковки и жменьку вермишельки (только смойте с неё муку.. тогда бульён останется прозрачным и красивым.. зелень кладут в тарелку перед подачей на стол :)
Рецепт назывется две банки. Береш банку тушонки и банку лечо, кепитиш воду в коструле добовляеш эти самые банки вариш 5 минут и суп готов. соль перец по вкусу. Я делаю всегда так когда времени нету.