Какие супы вы готовите у себя дома?

Куриная домашняя лапша, борщ, лагман, манпар.

Варю много супов. но больше всего любим эти:
Грибной суп
на 4 порции 300г белых грибов, 3 картофелины, 2 моркови, 50г корня петрушки, 2 помидора, 1 луковица, 1,7л готового грибного бульона (можно на кубике) , соль, растительное масло, порубленная зелень петрушки
Шляпки грибов нарезать соломкой и варить в бульоне 40 минут. Ножки грибов и лук порубить и обжарить на масле. Картофель, морковь и корень петрушки нарезать дольками и пассировать. Овощи, жареные с луком грибы положить в кипящий бульон и варить до готовности. В конце варки добавить дольки свежих помидоров и соль. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
-------------
РАССОЛЬНИК
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

Борщ, куриный, рассольник, гороховый с копчённостями, перловый с грибами.

борщ .щи. куриный с домашней лапшой, гороховый, и редко рыбный и харчо

Борщ и грибной, с остальными пока не ладится.

Щи, борщ, гороховый, рыбный, вермишелевый с фрикадельками, рыбный...

суп с фрикадельками, куриный с лапшой, щи, борщ, щавелевый суп, гороховый, суп-харчо, грибной

Суп - ОЛАПОП-ОТЧ !

Борщ, сырный, грибной, гороховый, солянка, куриный

борщ украинский
Борщ с фасолью
борщ зеленый
солянка
щи с квашеной капустой
щи со свежей капустой
домашняя лапша
суп с фрикадельками
окрошка
рассольник
харчо
грибной
суп с клецками

никакие)

Куриный, рыбный и борщ)

Щи со свежей или квашеной капустой
Борщи сдобавками или фасоли, или грибов
Харчо
Рассольник
Грибной
Куриный
гороховый
с рыбными консервами
а ещё юшку - это когда есть очень хочется и надо что-то быстро приготовить, тогда я ставлю на плиту глубокую сковороду, кладу туда масло, крошу лук, морковь, пока всё жарится, чищу и крошу мелко несколько картофелин, добавляю воды, когда всё закипит, немного мелкой лапши. Варится всё очень быстро. В конце варки добавляю лаврушку, укроп сухой или свежий. Всё! Полчаса не прошло, а ты уже сытый!

суп-пюре!!!! Вкуснотень)))))))))

Борщ и щи обычно..

Рассольник.

из консервов