какие супы Вы предпочитаете?

Острые.. типа рассольника, солянки, харчо. И что ты теперь будешь делать, узнав о моем вкусе? Будешь мне готовить эти супы?

душистые, прозрачные, свежесваренные разлитые из супницы в красивые тарелочки и сьеденные серебряной ложечки в приятной компании

мы с сыном любим борщ и гороховый с копченостями а муж куриный с домашней лапшой и харчо

больше всего люблю суп-пюре из тыквы и суп с тефтелями

я в принципе все супы люблю, кроме жирных и суп-пюре

Щи, борщ, Рассольник с почками, солянку, грибной суп. . Традиционные блюда. Хотя. иногда можно себя харчо побаловать, шурпой.

Предпочитаю рыбный суп Качукко, национальное тосканское блюдо.

сырный супчик с луком

Борщ, грибной, фасолевый

1, грибной с перловкой и сметаной
2, рассольник с перловкой и сметаной

а больше никакой!

все!

БОРЩ.

ПРОДУКТЫ :
на 5-ти литровую кастрюлю
1 кг свинины
1 кг картофеля
маленький кочанчик свежей капусты
2-3 средних свеклы
1 средняя морковка
1 большая или 2 средних луковицы
3 столовых ложки томатной пасты ( «Помидорка» или «Перекрёсток» )
1 чайная ложка уксуса 6%
3-4 лавровых листа
4 кусочка или столовая ложка сахара
соль
перец
растительное масло, сливочное масло, ФАСОЛЬ в банке.

Мясо нарезать небольшими кусочками ( 2 х 2 см ).
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Добавить обжаренное мясо в кастрюлю с 2-мя литрами ПРОФИЛЬТРОВАННОЙ воды. Варим бульон .

Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Свеклу нарезать тонкой соломкой.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Свеклу ХОРОШЕНЬКО обжарить на растительном масле .
В конце обжарки свеклы добавить уксус и томатную пасту, добавить немного воды,
тушить ещё 5-7 минут.
На растительном масле обжарить лук.
На растительном масле обжарить морковь.
Всё обжаривается ОТДЕЛЬНО.

В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
Добавить обжаренную свеклу, варить еще около 10 минут ( на МАЛЕНЬКОМ огне ).
Добавить обжаренные лук и морковь. ДОБАВИТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
( кусочек размером со спичечный коробок, или чуть больше) И САХАР.
Следом добавить лавровый лист и ГОТОВУЮ ФАСОЛЬ из банки.
Проварить ещё 5-10 минут ( на МАЛЕНЬКОМ огне ).
Если необходимо ещё посолить, поперчить.
Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут ( можно и намного дольше ), не открывая крышку.

ОСТЫВШИЙ БОРЩ СРОЧНО УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК !!!

разные! Особенно борщ, вермишелевый с колбасой, щавелевый, и еще с плавленным сыром!

сырны суп насайте Анастасия Скрипкина

Здравствуйте! Грибной, Солянка по-домашнему (только жена не умеет ее готовить, а мне некогда) . С уважением.

солянка, шпаргель суп

Вкусные

В нашем доме все любят простой и вкусный суп. Отвариваю мясо на кости (2/3 кастрюли мясо) , мелкий картофель целиком, луковку целую, соль-перец-лаврушка и специи для бозбаша купила на рынке (вот не знаю, как называются, на "нюх" выбрала) . Их разотрёшь в ладонях, насыпешь в конце варки - ммммммммммммммм!

лапшу домашнюю, солянку и крем суп с грибами или сыром.

Уха из свежей рыбки!

свежие

Прозрачный куриный супчик с вермешелькой.. . Мммммммм!! ! обалденно!!!!

наваристый борщ, с чесночком и майонезиком, очень вкусно)))

кукурузный супчик и молочный с креветками
но самая вкусняшка - клубничный суп из спелых ягод
(теперь кушать захотелось на ночь (((((((((((

щи, солянку, овсяный.

борщ

грибной, сырный, борщ и т д