Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Первые блюда
Какой "легкий" супчик сварить?
луковый! Быстро и просто!)
Юлия Ливицкая
Рецептик не дадите?
я очень люблю сырный суп: картошка, зажарка, натертый на терку сыр. вкусно и просто.
Гороховый самый вкусный и полезный.
овощной... покупаем смесь овощей и готовим как обычный суп)))
сырный, конечно
натереть на крупной тёрке морковь, лук, картошку мелко порезать вываритъ всё в овощном бульоне (кубики) , заправить солью, перцем и нежирной сметаной
Я сегодня варила телячьи языки, а бульон такой наваристый получился, с приправками, лучком, вкусныыый Решила я сварить на нём супчик, лёгкий.
Добавила тонкую вермишельку, чесночка, чуточку оливкового масла капнула.
Сварила 2 яйца. Порезала и туда же.
Нарезала зелени укропчик, петрушку, лучёк зелёный, добавила.
Ну вот... 10 минут и супчик готов!
Добавила тонкую вермишельку, чесночка, чуточку оливкового масла капнула.
Сварила 2 яйца. Порезала и туда же.
Нарезала зелени укропчик, петрушку, лучёк зелёный, добавила.
Ну вот... 10 минут и супчик готов!
из кабачков, или цветной капусты, отвариваете, бросаете пару бульеных кубиков, приправы, взбиваете все блендером, суп готов, очень вкусно с сухариками
Банка рыбной консервы+ картошечка и зажарка!
Картофельный))
Моя семья любит два вида легких супов. Это суп из щавеля-картофель+щавель+зелень (укроп, петрушка, лук) . И сырный суп-вода закипит бросаете тертый на терке сыр плавленный 1,2 шт и сыр копченный грамм 200-300 (всё индивидуально, можно и больше, а можно и меньше) , покипит 1-2 мин и обязательно положите кубик магги "говяжий бульон на косточке". Я иногда ложу в этот суп картофель. Но чаще без него. Если есть возможность и время то конечно лучше эти супчики готовить на бульонах, всё таки так они сытнее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
макароны, картофель и зажарить его например морковью и лучком, специи, и все самый простой вам суп
(не понял вопроса и написал, ссори . смешно получилось)
(не понял вопроса и написал, ссори . смешно получилось)
Похожие вопросы
- Какой бы супчик сварить?
- Есть фаршик, хочу сделать лёгкий супчик с тефтелями, кто что посоветует?
- Посоветуйте какой супчик сварить. . борщ и щи надонли, щавлевый вчера доели.. Сварила бульон из говяжей вырезки
- Бульон говяжий.. Такой прозрачный! какой бы супчик сварить? Или что то ещё?
- Подскажите, пожалуйста, мне непутёвой, как легко приготовить легкий супчик из морковки, капусты, молодой картошки и
- Какой бы на выходные супчик сварить вкусненький?
- Есть подберезовики и белые. Как супчик сварить??
- Каой супчик сварить?
- Какой необычный вкусный супчик сварить на курином бульоне? Дайте рецепт.
- Остался бульон после варки курицы. Какой бы супчик сварили Вы, кроме лапши?