Первые блюда

Что приготовить?? ингредиенты внутри)))

имеется: Яйца, соленые огурцы, свежие огурцы, зеленый лук, майонез, сыр кусочек, укроп, приправа, кетчуп, макароны не вареные, помидоры свежие и соленые, картофель, ..

Что приготовить)) ) только если можно не просто название) а как все это чудо приготовить, сколько кого минут в какой последовательности
заранее спс
Макароны в сырно-томатном соусе "После работы"
Чеснок - 3 зубка, Помидоры - 2 шт. , Твердый сыр (любой) - 200г, Макароны - 300г, Перец черный, паприка.
Из чеснока вынуть сердцевину, покрошить и припустить на растительном масле. Добавить помидоры (очищенные и порезанные небольшими кубиками) и тушить на медленном огне до момента, когда помидоры станут общей массой. Добавить перец и натертый на мелкой терке сыр. Соус должен получиться маслянистый.
Тем временем макароны почти сварены и промыты.
Все высыпаем на сковородку и оставляем "дружить" соус и макароны.
Обратите внимание: соус должен быть маслянистым, если есть лишняя жидкость от помидор или макарон, лучше подержать на огне.

Багет по-французски
Багет, помидоры, огурцы, лук, соленые огурцы, сыр, майонез, тунец, салатный лист.
Багет нарезать на две части, положить салатный лист, на него - помидоры, порезанные кружочками, огурцы, соленые огурцы, лук, сыр и тунец, смешанный с майонезом. Накрыть другой половинкой багета с салатным листом.

Кипрский картофель
Картофель помидоры оливковое масло лук чуть муки перец соль петрушка
Очистить картофель, порезать. И варить пока не разварится, затем остудить. Разрезать помидоры, вынуть семена и мелко нарезать. Добавить помидоры, оливковое масло, соль, перец, петрушку, лук и немного муки к картошке, размять и перемешать. Скатать колбаску, и порезать на лепешки толщиной где-то 1 см
Обжаривать картофельные лепешки до появления золотистой хрустящей корочки.
MB
Ms. Bloom
12 982
Лучший ответ
«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
1. Макароны отварите, промойте, разогрейте со сливочным маслом. Сыр натрите на тёрке мелкой, посыпьте макароны, разложенные в тарелки.
2. Свежи помидоры, огурцы, лук, зелень помойте, обсушите порежьте. Посолите, заправьте майонезом.
у вас получится второе блюдо +салат. Макароны можно полить ещё и кетчупом. Картошку можно пожарить просто. А можно почистить, натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, одно яйцо и немного майонеза. Всю эту массу намазать на хлеб. Сковороду разогреть. налить в неё масло и положить туда хлеб картошкой вниз. Накрыть крышкой. Через пять минут вкусные бутерброды готовы будут.
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТОМАТНОЙ НАЧИНКОЙ
Для начала нужно выбрать ровненькую, желательно одинаковую по величине картошечку. Я брала 3 картошки.
Помыть, протереть салфеткой, завернуть каждую в мундире в фольгу и поставить в нагретую духовку запекаться.
(Обязательно завернуть в фольгу, чтобы кожица не потрескалась и оставалась красивой) .
Когда картофель испечется, не выключая духовки, вытащить картошку на досточку и оставить, пусть чуток остынет.
А тем временем сделать начинку
На 3 картошки
1 большой помидор
1 зубчик чеснока
базилик, укроп и кинза - каждую травку понемножку
пару чайных ложечек оливкового масла (можно и слив. масло)
соль, перец
С помидора снять кожицу и меленько порезать, выдавить чеснок, зелень мелко покрошить, налить масло, посолить, поперчить.
Теперь с картошки снять фольгу, порезать пополам и из каждой половинки вынуть мякоть, оставляя по краям по 0.5 см.
Мякоть картофеля добавить к помидорной начинке, все перемешать.
Половинки картошек можно посолить и начинкой заполнить.
Теперь сыр моцарелла натереть, посыпать картошку и снова поставить в духовку минут на 5, чтобы сыр расплавился
супчик.... варим картофель с лукомдобавляем маслица слив, если есть - а нет так нет.... добавляем макраноы.... и все+ зелень с майонезом.... если сырок палвленнны - смело кидай в суп... .
еще вариант супчика - много много помидор - свежих затем картофель и лукмоно огруцы добавить - тока свежих и без кожуры.... в конце варки 1 соленую помидрку... .
так - терь второе.... макароны... с сыром и майонезом... варим макароны... отдельно обжариваем лук+помидоры+сыр+майонез.... када помидоры с луком будут готовы вываливаем сваренные макароны.... и перемешиваем
салат яица отварить + огурцы+ зеленый лук +майонез... .
другой салат огурцы свежие и солены - шинкуем + СЫР + лук + помидоры и яйца свареннные.. ну и майонез... .
или.... 1 - огурцы с помидоркой и луком майонезом.... 2 -яйца с картошкой обжарить и с солеными овощами подать... .
ну и приятного аппетита
Катя:)
Катя:)
7 440
Картофель, запеченный с помидорами и сыром

* 700 г картофеля
* 200 г сыра (я использовала моцареллу, также можно использовать любой полутвердый или твердый сыр)
* 350 г помидоров
* соль

Рецепт приготовления

Картофель (не очищая) отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания) .
Затем остудить.
Сыр нарезать пластиками.
Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками.
Картофель почистить, разрезать вдоль на 2 части, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
На картофель выложить помидоры и сыр. Можно майонез, помидоры и сыр.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Дина Кульпина
Дина Кульпина
3 335
салат (огурцы (сол, свеж) +помидоры свеж. +лук+укроп+майонез) Картошку нарезать и пожарить на растительном масле,
макароны готовятся очень быстро (отварить, выложить в форму, сверху взбитые яйца с солью и в духовку. можно потом сыр сверху потереть) А соленые помидоры и так хорошо пойдут.
Можно отварить макароны, остальное порезать. Потом макароны на сковородку, вместе с порезанными овощами. Разбить туда яйца, все перемешать и запекать. Из майонеза и кетчупа сделать соус. Когда все запечется, натереть сыра и посыпать сверху тертым сыром. Получится что-то типа запеканки. Сытно и вкусно. И быстро.
Да, все соленое можно исключить