задолбали спамы.... (извините)
Курица по - берлински. Вкусный праздничный рецепт блюда из курицы. К новогоднему столу
Продукты для курицы по - берлински : 5 – 6 кусочков филе куриной грудки, 1 стакан грецких орехов, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 0,5 стакана майонеза или сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, розмарин (2 веточки свежего или щепотка приправы) , 2 желтка, соль, черный молотый перец.
Для приготовления курицы по – берлински филе грудки хорошо отбейте, посолите, поперчите, смажьте майонезом. Выложите отбивные внахлест друг на друга так, чтобы получился один пласт. Для приготовления начинки мелко порежьте орехи, зелень и добавьте оставшийся майонез и розмарин. Все ингредиенты перемешайте и выложите ровным слоем на куриные отбивные. Сверните куриный пласт рулетом, обвяжите ниткой или посто положите в смазанную маслом форму для запекания швом вниз. Взбейте желтки с солью и обмажьте рулет. Запекайте рулет из курицы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 – 50 минут.
=================
Филе индейки, запеченное в слоеном тесте
Филе индейки 0,5 кг, помидоры 0,5 кг, 1 луковица, 200 г шампиньонов, готовое тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка, растительное масло, майонез.
Шампиньоны в течение 10 минут обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком, затем туда же положить мелко нарезанное филе индейки и тушить до полуготовности. Полученную массу выложить в миску, добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Каждый кусок слоёного теста разрезать на 4 квадратика. Внутрь каждого квадратика положить приготовленную массу и защепить слоёное тесто с четырех сторон таким образом, чтобы сверху остался небольшой просвет. В разогретую до 200-230 градусов духовку поставить полученные полуфабрикаты и выпекать 15-20 минут до готовности. Подавать в горячем виде, украсив зеленью. Особенно эффектно данное блюдо смотрится, если воткнуть в каждую порцию маленькую горящую свечку.
Первые блюда
что приготовить необычное?
Холодец из лошадиных мослов.
Крабовый салат без крабов и крабовых палочек - а я умею :)) Креветки по Японски приготовьте - и не обычно и вкусно
а вы для начала скажите, что для Вас ОБЫЧНОЕ???
Похожие вопросы
- Как приготовить необычный вкусный суп?
- Как приготовить необычный суп?
- Что можно приготовить необычное из 1-вого?
- Что можно приготовить ребенку 12 лет? Мне 12 лет, я хочу приготовить что нибудь необычное для семьи, например десерт...
- Какие необычные супы вы лично умеете готовить? С рецептом пожалуйста. Ну пусть так - необычные для вас.
- Что можно приготовить вкусного и необычного, если опыта в этом немного?
- Какой вкусный но простой и необычный супчик приготовить???
- Хочу приготовить что-нибудь необычное, вкусное и в то же время легкое (на ночь лучше плотно не есть). Что посоветуете?
- Чтобы такое приготовить на ужин? Вкуснеькое, простое и в тоже время необычное.. . из простых ингредиентов)
- подскажите,какой супчик на даче можно приготовить на курином бульоне?что нить необычное для большой компании!