Что можно приготовить необычное из 1-вого?

Холодец

Солянка сборная мясная.
В приготовлении-достаточно сложно, зато вкус-незабываемый.

супов в мире куча, очень многие из них вкусные. что для Вас необычный, я не знаю. что б прямо из диковинных продуктов, типа морских свинок или сверчков, такое мне не знакомо. могу посоветовать Чаудер или Клэм чаудер: очень вкусный суп. хотя в оригинале там ракушки Клэмы, но и с мидиями тоже очень вкусно. Сварить рыбный бульон, например из головы форели и ее хребты, ну или из любой морской рыбки (1,5-2 литра), Сделать пассировку из лука, моркови, чеснока и стебля сельдерея на небольшом кол-ве раст. масла, затем добавить к овощам сливочное масло, как масло разойдется, всыпать 3 ст. л. муки, хорошенько все перемешивать, пожарить 2-3 минуты, затем влить бульон, хорошо размешать, что б комков не было, перелить все это в кастрюлю, добавить картошку, рыбку из бульона, по желанию креветки или еще какие-то морские деликатесы, затем влить сливки жирные, грамм 100, и добавить мидии, выключить суп и подавать с зеленью петрушки и хрустящими гренками

Я не знаю что для вас необычно. Суп с яичницей глазуньей ели?

Бульон куриный - 1 литр.
Картофель - 5 шт.
Ветчина - 150 гр.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Яйцо - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Перец болгар. - 0,3 шт.
Черный перец - 5 шт.
Приправа карри - 0,5 ч. л.
Зелень - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сухарики - 50 гр.

1

Закладываем картофель в кипящий бульон или воду и варим 20 минут.
2

Натираем морковь на крупной терке, мелко нарезаем ветчину, измельчаем лук, чеснок, зелень и болгарский перец.
3

В сковороде, в небольшом количестве масла, на медленном огне, в течение 2 минут пассеруем лук и чеснок до прозрачности, затем добавляем морковь, а через 3 минуты добавляем ветчину и тушим до готовности еще 3 минуты.

Ш
4

Готовый вареный картофель разминаем в пюре.
5

В кастрюлю с пюре добавляем бульон, перемешиваем, добавляем тушеные овощи с ветчиной и кипятим все вместе 3 минуты.
6

В каждую порционную тарелку супа добавляем глазунью. Для этого, осторожно, в смазанную маслом горячую сковороду разбиваем яйцо и, как только оно немного схватится и будет легко отходить, переносим его в тарелку с супом. Посыпаем наш супчик рубленой зеленью и специями по вкусу.
7

Готовый Суп пюре с ветчиной и яйцом подаем с сухариками или крутонами, домашней сметаной, горчицей.

а мы много лет едим за раз только одно блюдо.. или суп или котлету.. и живы здоровы..

...необычное...

- тюря: налить в тарелку водки (самогонки, спирта...), накрошить хлеба и - хлебать ложкой.

Том Ям, фо-бо.

Харчо

Суп из тыквы. Очень вкусный!

Приготовить куриный бульон без соли и приправ, курицу вынуть. Кусок тыквы очистить, нарезать кубиками. Мелко нарезать одну крупную луковицу. Тыкву и лук обжарить, иногда помешивая, до готовности. По вкусу посолить и поперчить. Положить все это в бульон и варить 20 минут. Подавать на стол со сметаной.

Чечевичную похлебку. За нее Каин продал Авеля. См. Библия. Вкусно. В стальной кастрюле на растительном масле потомить нарезанную мелко морковь, лук. Добавить нарезанный картофель. Перемешивать. Налить воды и варить до готовности. Соль, перец горошком, лавр. Потом положить много чечевицы. Именно "Арабская. Красная". Еще поварить. Пробуйте. Дать настояться. Употребить с гренками. Булку нарезать кубиками, уложить на тарелку. Поставить в микро. Не сожгите.

супов очень много. Поищите то, что вы не ели никогда и готовьте. Задавать вопрос людям, не знающим, что вы ели, что для вас необычно - как минимум, не дальновидно

крем суп, луковый суп