Так вредны ли всё-таки бульоны? Суп на воде?

Из домашней курочки- очень даже полезен, особенно при ослабленном организме, в этом все единодушны. Вот феномен природы, который остаётся тайной для учёных.
Про все остальные бульоны -куча негативных отзывов в результате исследований, они перевешивают их полезные свойства.
Но мне кажется, что если Вам захочется съесть холодец раз в году, то вреда от этого не будет, а только польза :)
Я вообще предпочитаю овощные бульоны. Для того, чтобы вода была гуще, я добавляю за минут 20 до готовности перемолотые семена льна. Но это может способствовать небольшой чистке кишечника, так что это не для всех. Или можно варить картофель целыми клубнями, чтобы когда суп будет уже готов, легко выловить их и размять до пюре, а потом растворить в супе (никакого слабительного эффекта, обещаю :))

кто сказал вам про вредность бульонов??!! Если у вас нет желудочно-кишечных паталогий в фазе обострения, кушать бульон на телячьей косточке, вываренной втечение 3 часов- суперпольза для женщин за 30.. Во-первых он укрепляет организм и скелет, во вторых это источник белка коллагена, который полезен для кожи, он ей просто необходим! Наш организм весь имеет коллагеновый каркас. Просто меру нужно знать и такой крутой мясной бульон кушать3 дня в неделю и делать вегетарианские дни.

бульоны куби вредны.. .
но только если не часто ты ихз употребляешь то ничего страшного

Они не вредны - это уж точно. наоборот - полезны. Без первого - нельзя никак ))

И на воде и на бульоне полезно равнозначно. Россия веками щи хлебала

Костные бульоны, тяжелы для печени, а куриный не крепкий -сколько угодно.

Про куриный много говорили, а как же гормоны которыми пичкают курицу, чтобы она быстрее росла и антибиотики, чтобы она не болела, все они потом попадают в первую очередь в бульон. Не говоря о накалывании мяса для увеличения веса. Живая курица весит гораздо легче мертвой.)))

На воде пусть вегетарианцы хлебаю, как же мужику без мяса?

куриный бульон очень полезен, и ничего отрицательного про свиной и говяжий так же не слышала.

нет

Да вредны. Желудок получает порцию жиденького, а переваривать то нечего.

Бульоны (из мяса или птицы) противопоказаны в следующих случаях:
- нарушения пуринового обмена;
- болезни почек (категорически - гломерулонефрит) ;
- преклонный возраст.
Имеются и другие противопоказания, о них Вам в необходимом случае скажет врач.
Если Вы здоровы - употребляйте на здоровье любые бульоны, не забывая правила: всё хорошо в меру.

если из курицы то полезны

полезны