слышала есть суп из плавленных сырочков! кто знает напишите рецепт!

Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

Суп " Сырное Королевство "
сыр плавленый для супов
кусочек курочки для бульона
лук репчатый
морковь
картофель
соль
перец горошком и чёрный молотый
лавровый лист
по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока
Сварить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока
Вынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. Добавить
нарезанный сыр (2шт на 2,5л) . Варить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чёрный молотый перец.
Подавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей мясом.

Есть :) Маргулис в "Смаке" варил. А Макаревич ржал всю передачу, как конь :) Столько лет прошло, а я помню прекрасно.
Собственно, это вариант лукового супа. Режется крупная луковица, обжаривается, потом это дело заливается водой и варится до полного растворения лука. Минут 40-50. А в конце варки крошится туда несколько сырков. Маргулис брал сырки "пикантные". Они с перчиком. Собственно, это все. Если захотите что-то добавить - поле для фантазии безграничное. Помнится. там подавали супчик с сухариками. Просто и наверняка вкусно.

"Бабушкин суп". 2- 3 картофелины, 100 г плавленого сыра, 1 луковица, 50 г сливочного масла, соль, раст. масло для жаренья, жареное мясо, 4 стакана воды. Картофель очистить, залить подсоленной водой, отварить до готовности. Отвар слить ( не выливать! ), картофель протереть или растолочь. Лук мелко нашинковать, спассеровать на раст. масле. Добавить к картофелю лук и сливочное масло, перемешать. В горячий картофельный отвар положить сыр, нарезанный кусочками, картофельное пюре, соль. Довести до кипения, поварить 1 - 2 минуты на слабом огне. При подаче положить в тарелки с супом кусочки обжаренного мяса. Очень вкусный супчик!!! Приятного аппетита!!!

Я даже ел ,,
Очень вкусно .
Но рецепта незнаю ,

Возьмите кастрюльку, налейте воды, вскипятите
В кипяток закладывайте:
- картофелину, порезанную кубиками
- моской коктейль
- обжаренный лук и морковь
- плавленные сырки, мелкими кусочками
Помешивать до полного растворения сыра
Зеленью посыпьте
Чем больше сыра тем вкуснее
Варианты:
Вместо коктейля - обжаренные грибы
Можно добавить немного ячневой крупы - придает слизистость (на любителя)

этот суп на любителя. Наз-ся он французский. Нарезаете мелко картофель, когда он полуготовный, добвляете туда мелко нарезанный лук, нарезаете плаленный сырок типа "Дружба" и опускаете в воду. Можно туда добавить еще любой крупы (рис, перловку) , грибы, но это вместе с картофелем.. В тарелку наливаете суп и кладете мелко нарезанный соленый огурец. Приятного аппетита!

Готовлю как обычный суп, морковь, лук, картошка, мясо и в конце добавляю плавленный сыр и довожу до кипения!

Грибы, картошечка, лук, морковка, всё как на обычный супчик грибной, лучше лук зажарить. В конце зелень. Сырочки на тёрку крупную натереть. Потом размешиваете и сырки расстворяются!. Очень вкусно! Спасибо, напомнили, надо и себе сварить!

Суп супер только сырки должны быть очень жырные

есть специальные плавленные сырки.
они так и называются "для супа".
Бывает обычный, бывает грибной.
там на упаковке рецепт написан.
можно шампиньонов добавить еще.. .
вообщем можно сварить обычный овощной суп, а в конце добавить сырочек плавленный

я ела суп тоже из плавленных сырков, грибов, ветчины.. .
Называется французский, рецеп в инете посмотрите.