В куриную лапшу обжареный лук надо добавлять А может с морковкой тоже?

М, если обжаривать лук вместк с морковкой - то получится на мой вкус не очень. Мне нравится если морковка крупными кружками плавает)).

Это конечно на любителя.

Без морковки. Лучше соленой брынзы на терке натрите - вкуснятина.

Обжаренный лук и масло, на котором он обжарен, испортят вкус и аромат куриного бульона. Просто добавьте небольшую головку лука (очищенную) в бульон. Вареный лук в таком супе очень вкусный.

Конечно и лук и морковь, можно и помидорку и перец болгарский. Так вкуснее буде.

VSE NA VKUS KAZDOGO!

По рецептуре надо всё обжарить т. к. морковь полезна кератином (в жар. виде), но я редко так делаю. Мне нравится просто куриный бульон с домашней лапшой.

Конечго, можно обжарить вместе мелко нарезанный лучок и тертую морковочку, будет очень вкусненько приятного аппетита....

Тертая спасерованая морковь дает красивый цвет и лучше усваивается каротин.

Я добавляю! также вкуснее, иногда могу туда добавить грибы. . но их я не обжариваю!

Я поджарку добавляю (лук и морковка) , вкусно получается.

В настоящую куриную лапшу морковь не кладут, она перебивает вкус. Лук тоже обжаривать не нужно, лучше нарезать мелко и добавить в последнюю очередь. А еще положить мелко нарезанный укропчик. И картошку нужно отварить в бульоне круглую, а не мелко нарезанную, подавать с кусочками курицы отдельно, а бульон с лапшой, луком и укропом отдельно. Вкуснотища....

Конечго, нужно обжарить вместе мелко нарезанный лучок и тертую морковочку, будет гораздо вкуснее!

Лучше положить так будет вкуснее и лук и морковь!!!!