Kak varit grechku?

2,5 стакана воды скипятить, посолить и засыпать 1 стакан гречки!

ГРЕЧКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

200 г гречневой крупы,
200 г фарша,
3 ст. ложки растительного масла,
2-3 луковицы,
черный перец,
сушеный сельдерей,
соль.

Гречку отварить в подсоленной воде, когда гречка сварится, слить воду. В глубокой сковороде на растительном масле спассеровать лук. Когда лук подрумянится, добавить фарш и обжарить его, добавить сельдерей, черный перец, все перемешать. Добавить отваренную гречку. Готовить 10 минут под крышкой на слабом огне.
---------------------
Гречка с луком и яйцом

1 стакан гречки
2.5 стакана воды
небольшую головку лука
1 крутое яйцо

Сварить обычную гречневую кашу. Обжарить лук на сливочном или растительном масле до золотистого цвета, выложить в кашу. Добавить мелко порезанное яйцо, все перемешать.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Очень вкусно с мясной подливкой

2 ст. воды, 1 ст. гречки.

Привет!
У моей мамы получается самая вкусная гречка на свете!! !
Она заливает ее холодной водой, добавляет соль, растительное масло (чуть) и обязательно сахарку, немного, но это придаст чудесный вкус.
А пропорция воды и гречки - один к одному!! !
Попробуй! Не пожалеешь!!!

обезательно в казане

Гречку всыпаете в ХОЛОДНУЮ воду, добавляете грамм 10 подсолнечного масла, соль по вкусу и ставите варить. Когда закипит, чуть убавить огонь, но чтобы гречка шевелилась и накрыть крышкой. Перед концом варки ОДИН раз перемешать!