Первые блюда

Добавляете ли Вы в борщ чеснок?

Aiperi Kanaeva
Aiperi Kanaeva
291
Иногда
Альхамдулилахь Счастливая
Альхамдулилахь Счастливая
855
Лучший ответ
да, в конце приготовления, мелко порезанный
Елена Илясова
Елена Илясова
90 663
Обязательно, можно обжареный или сырой.
ВХ
Вы Хуе Сосы
72 521
да, 1 зубчик
А*н*а*р*а A. A. N.
А*н*а*р*а A. A. N.
75 199
а как же без него родного.. ведь он так и просится в борщик..
Да конечно, в поджарке
в кастрюлю не кладу, а вот в тарелку мелко порезанный
Абитова Гаухар
Абитова Гаухар
70 887
Обычно уже в тарелку мелко режу, а то мои не все его любят.
Ирина Курякова
Ирина Курякова
50 442
Чеснок добавляю везде, а в борщ особенно.
обычно мне родители готовят борщ... но чтобы добавлять туда чеснок нет! но! когда предлогают я его ем отдельно заедая чёрным мягким хлебом и ложкой борща с майонезом)
Алла Кошеленко
Алла Кошеленко
15 625
беру тоненький кусочик соленого сала и молоточком в него вбиваю чеснок и минут ы за 3 до окончания варки.. кидаю в борьщ
да. у меня даже дочь добавляет
Обязательно!!!
Светлана
Светлана
5 686
лучше всего чеснок добавлять не борщ, а сделать чесночную кашицу и смазать пампушки. эффект потрясающий. а еще можно затолочь немного чеснока с салом и добавить за несколько минут до готовности. или растереть с укропом, если есть подсоленный (зимой) . или свежий - летом
Viksul Viksul
Viksul Viksul
5 525
Иногда добавляю, особенно зимой.
Мария Михлик
Мария Михлик
4 400
ya dobavlya, on vkus otlichniy predaet.
Можно, и еще в прикуску))
РТ
Римма Те
3 650
Нет не добавляю, чтобы не убить вкус борща. У нас в семье нет культа чеснока, мы его если захочется, едим в прикуску или натираю корочку хлеба. А так, чтобы во все блюда добавлять, нет конечно.
Я добавляю за 1-2 минуты до готовности, при этом добавляю его именно в рубленном виде.
можно и добавить, можно и вприкуску!
В тарелку перед едой крупно нарезаю
Г* А*
Г* А*
1 843
Обязательно!! ! Только маленький нюанс: надо растереть немного свиного сала вместе с чесноком и зеленью и класть в кастрюлю в конце варки. Только положили эту массу, закипает снова кастрюля---отставляйте. Борщ готов)))
Катя Рубан
Катя Рубан
1 399
Конечно, за пять минут до готовности.
да в конце варки порезаный мелко
по окончании варки борща в марле добавить раздавленные зубчики чеснока, лаврушку и перец горошком. Как настоится - достать марлю со специями и выкинуть.
Ну, когда уже подаёте к столу, то можно ещё добавить мелкорубленный чеснок.
а вообще выше написали про сало и помпушки - это самое оно! Борщ должен быть с пампушками! )))
Иногда)
Добавляю по вкусу или не добавляю если не хочетсяю.
Наталья )*
Наталья )*
116
конечно

Похожие вопросы