Первые блюда

Что сделать с суповым цыпленком после приготовления бульона?

Нина ;)
Нина ;)
985
можно сделать биточки. Порубите меленько всю тушку (без костей) добавьте лук через мясорубку, немного манки, хлебчика, чеснока пару долек, яйцо, соль, перчик, перемешайте и жарьте на сковородке на подсолнечном масле. (если любите можно добавить в эту смесь тертый кбачек на крупной терке)
Cristina Ghidiu
Cristina Ghidiu
9 522
Лучший ответ
Я его разделываю на кусочки, часть могу добавить в бульон или суп на этом бульоне, часть этого варенного мяса можно использовать для приготовления макарон по-флотски или заправить гречневую кашу, особенно если поджарить лук с этим мясом и так заправить кашу. Можно добавить в подливку или сделать соус с этим мясом - простор для фантазии большой. Пробуйте. Удачи!
?*.lada .*?
?*.lada .*?
56 640
обжарить кусочки на масле с добавлением чеснока и ням-ням))
Обжарить до румяной корочки + шампиньоны и майонез.
Салат из курицы:
корейская морковь;
свежий огурец;
отварная курица;
зелень, грецкие орехи по вкусу.
-----------------------------------------
На 4 порции:
400 гр (14 oz) холодного мяса курицы, нашинкованного
150 гр (5 1/2 oz) сыра фета, порезанного кубиками
200 гр (7 oz) спелых, красных помидоров, порезанных на 4 части
100 гр (3 1/2 oz) черных маслин
огурец длиной 10 см, порезанный на кусочки
1 маленькая красная луковица, порезанная тонко
1 кочан зеленого салата, порванный на кусочки
5 ст л оливкового масла
2 ст белого винного уксуса
1 ст л порезанного свежего или 2 ст л сушеного орегано

Хотя, я люблю остывшую вареную курицу
Оля Куприянова
Оля Куприянова
24 303
съесть.
Разделать на кусочки и завернуть в тонкий лаваш с овощами и майонезом!