Первые блюда

А вы любите борщ? а ведь много способов приготовления...

я считаю что борщу нужно поставить памятник.
Если бы не борщ я не знаю что бы я ел.
Если я его не ем хотябы три дня у меня начинается бешенство, как вампир хочет крови.
Особенно красный с ребринкой сладенькой, да любой, а грибков добавить сушаных ойё ЖРАТЬ хочу скорее бы домой.
Вы Меня Не Ждали Но Я Здесь)))
Вы Меня Не Ждали Но Я Здесь)))
1 342
Лучший ответ
я больше всего люблю варить его с копчеными ребрами Объедение. попробуйте, рекомендую
ЮУ
Юля Ускова
92 998
Для приготовления борща нужно:

1) Взять 500 гр. мяса (говядину или свинину) .

2) Взять кастрюлю (ёмкостью 3 литра) ; налить в неё воды (чуть больше половины) ; помыть и положить 500 гр. мяса (пункт 1); поставить на плиту и варить примерно 30 минут.

3) Мелко нарезать 300 гр. капусты (0,5 качана) .

4) Положить в миску.

5) Далее положить в нашу кастрюлю (пункт 2).

6) Далее взять, почистить и нарезать картофель (6 шт.) .

7) Положить в кастрюлю (пункт 5).

8) Взять и помыть морковь.

9) Натереть её на тёрке.

10) И положить в кастрюлю (пункт 7); достать мясо из нашей кастрюли, нарезать его на мелкие куски и снова положить в кастрюлю.

11) Взять свёклу.

12) Почистить её и натереть на тёрке.

13) Добавить в кастрюлю (пункт 10).

14) Взять петрушку, укроп и лук; помыть всё это, нарезать и положить в нашу кастрюлю (пункт 13); положить 2 столовые ложки кетчупа (или соуса) ; добавить соль (0,5 столовой ложки) ; сметану (или майонез) – по вкусу.

15) Теперь борщ можно подать к столу.
Екатерина Селиверстова я не люблю переваренную капусту и поэтому кладу ее в конце перед тем как сделать зажарку
Много способ и у каждого свой, но я люблю только свой брщик..:))))))))).. .

Olya )))
Olya )))
52 958
В разделе "Борщи" 117 рецептов

* Борщ из печеной свеклы по-печорски
* Борщ с уткой и говяжьей грудинкой
* Вегетарианский "рубиновый" борщ
* Борщ белорусский
* Борщ со ставридой
* Густой борщ с корейкой
* Борщ с грибами и "кильками в томате"
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ с осьминогами и уткой
* Борщ с минтаем
* Борщ с кальмарами
* Борщ с грибами по-кубански
* Борщ с карасями
* Борщ старолитовский
* Борщ с ревенем
* Борщ по-огородничьи (II)
* Борщ по-чешски
* Борщ без картофеля
* Борщ на овощном отваре
* Борщ с клецками
* Борщ с квашеными яблоками
* Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
* Борщ из угря
* Борщ с консервированным зеленым горошком и мясными фрикадельками с рисом
* Борщ с баклажанами
* Борщ с мясными галушками
* Борщ по-смоленски
* Борщ волынский
* Борщ московский
* Борщ украинский
* Борщ с потрохами
* Борщ с сушеными грибами и ушками
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
* Борщ со свекольной ботвой (летний)
* Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
* Постный борщ с грибами и квашеной капустой
* Постный борщ "Южный"
* Борщ на кислом молоке
* Борщ днепровский
* Борщ со снетками по-псковски
* Пасхальный постный борщ с мацой (Бурекэс мит маце)
* Борщ пасхальный
* Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
* Борщ рыбный с грибами
* Борщ весенний зеленый с рыбой
* Борщ с салакой
* Борщ рыбный с сельдью
* Борщ с мидиями
* Борщ холодный с рыбой или крабами
* Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
* Борщ холодный с треской горячего копчения
* Борщ из дудника
* Борщ с кислым молоком (II)
* Борщ с уткой и сосисками
* Борщ сборный
* Борщ летний со звездчаткой
* Борщ с жареными карасями
* Борщ летний с мокрицей и ботвой
* Борщ запорожский
* Борщ со щавелем и крапивой
* Борщ киевский с яблоками
* Борщ украинский с пампушками
* Борщ гетьманский
* Борщ со щавелем
* Борщ черниговский
* Борщок с гренками
* Борщок с острыми гренками
* Борщ русский (I)
* Борщ русский (II)
* Борщ с трепангами
* Борщ московский
* Борщ с репой
* Борщ литовский холодный
* Борщ с ревенем
* Борщ из свеклы и крапивы
* Борщ холодный
* Борщ с грудинкой или корейкой
* Борщ флотский
* Борщ с копченым гусем или уткой
* Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
* Борщ холодный с морским гребешком
* Борщ с черносливом
* Борщ с ушками
* Борщ холодный с рыбой и редькой
* Борщ с фасолью
* Борщ с фасолью и фрикаделями
* Борщ с ботвой свеклы (летний)
* Борщ из сушеных овощей
* Борщ киевский
* Борщ с уткой и помидорами
* Борщ львовский
* Борщ полтавский с галушками
* Борщ с редькой
* Борщ по-хмельницки
* Борщ с кукурузной крупой
* Борщ волынский с грибами
* Борщ галицкий
* Борщ ялтинский
* Борщ по-молдавски
* Борщ с фасолью по-молдавски
* Борщ с крапивой по-молдавски
* Борщ кишиневский
* Борщ по-удмуртски
* Борщ сибирский
* Борщ селянский
* Борщ по-болгарски
* Борщ по-венгерски
* Борщ по-польски
* Борщ на хлебном квасе по-польски
* Борщ со свиным языком по-польски
* Борщ по-огородничьи (I)
* Борщ с опятами
* Борщ из свиной грудинки со свеклой
* Борщ украинский зеленый
* Борщ с грибами
* Борщ холодный с морским окунем

http://www.gotovim.ru/recepts/soups/borch/
Елена Пюро
Елена Пюро
40 952
А я в Краснодарском крае пробовала БОРЩ без свеклы. Тоже очень вкусно.
я люблю, я обожаю борщ. Люблю тот, который готовлю сама.
Вера Чернова
Вера Чернова
16 039
вот бы рецептиков....
ИК
Ирина Конева
14 424
почему-то не люблю. но приходится есть: мама любит и часто его готовит. ведь у нас, хоть и живем на Дальнем Востоке, украинские корни.
я люблю борщ который готовит мама по обычному рецепту