я считаю что борщу нужно поставить памятник.
Если бы не борщ я не знаю что бы я ел.
Если я его не ем хотябы три дня у меня начинается бешенство, как вампир хочет крови.
Особенно красный с ребринкой сладенькой, да любой, а грибков добавить сушаных ойё ЖРАТЬ хочу скорее бы домой.
Первые блюда
А вы любите борщ? а ведь много способов приготовления...
я больше всего люблю варить его с копчеными ребрами Объедение. попробуйте, рекомендую
Для приготовления борща нужно:
1) Взять 500 гр. мяса (говядину или свинину) .
2) Взять кастрюлю (ёмкостью 3 литра) ; налить в неё воды (чуть больше половины) ; помыть и положить 500 гр. мяса (пункт 1); поставить на плиту и варить примерно 30 минут.
3) Мелко нарезать 300 гр. капусты (0,5 качана) .
4) Положить в миску.
5) Далее положить в нашу кастрюлю (пункт 2).
6) Далее взять, почистить и нарезать картофель (6 шт.) .
7) Положить в кастрюлю (пункт 5).
8) Взять и помыть морковь.
9) Натереть её на тёрке.
10) И положить в кастрюлю (пункт 7); достать мясо из нашей кастрюли, нарезать его на мелкие куски и снова положить в кастрюлю.
11) Взять свёклу.
12) Почистить её и натереть на тёрке.
13) Добавить в кастрюлю (пункт 10).
14) Взять петрушку, укроп и лук; помыть всё это, нарезать и положить в нашу кастрюлю (пункт 13); положить 2 столовые ложки кетчупа (или соуса) ; добавить соль (0,5 столовой ложки) ; сметану (или майонез) – по вкусу.
15) Теперь борщ можно подать к столу.
1) Взять 500 гр. мяса (говядину или свинину) .
2) Взять кастрюлю (ёмкостью 3 литра) ; налить в неё воды (чуть больше половины) ; помыть и положить 500 гр. мяса (пункт 1); поставить на плиту и варить примерно 30 минут.
3) Мелко нарезать 300 гр. капусты (0,5 качана) .
4) Положить в миску.
5) Далее положить в нашу кастрюлю (пункт 2).
6) Далее взять, почистить и нарезать картофель (6 шт.) .
7) Положить в кастрюлю (пункт 5).
8) Взять и помыть морковь.
9) Натереть её на тёрке.
10) И положить в кастрюлю (пункт 7); достать мясо из нашей кастрюли, нарезать его на мелкие куски и снова положить в кастрюлю.
11) Взять свёклу.
12) Почистить её и натереть на тёрке.
13) Добавить в кастрюлю (пункт 10).
14) Взять петрушку, укроп и лук; помыть всё это, нарезать и положить в нашу кастрюлю (пункт 13); положить 2 столовые ложки кетчупа (или соуса) ; добавить соль (0,5 столовой ложки) ; сметану (или майонез) – по вкусу.
15) Теперь борщ можно подать к столу.
Екатерина Селиверстова
я не люблю переваренную капусту и поэтому кладу ее в конце перед тем как сделать зажарку
Много способ и у каждого свой, но я люблю только свой брщик..:))))))))).. .


В разделе "Борщи" 117 рецептов
* Борщ из печеной свеклы по-печорски
* Борщ с уткой и говяжьей грудинкой
* Вегетарианский "рубиновый" борщ
* Борщ белорусский
* Борщ со ставридой
* Густой борщ с корейкой
* Борщ с грибами и "кильками в томате"
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ с осьминогами и уткой
* Борщ с минтаем
* Борщ с кальмарами
* Борщ с грибами по-кубански
* Борщ с карасями
* Борщ старолитовский
* Борщ с ревенем
* Борщ по-огородничьи (II)
* Борщ по-чешски
* Борщ без картофеля
* Борщ на овощном отваре
* Борщ с клецками
* Борщ с квашеными яблоками
* Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
* Борщ из угря
* Борщ с консервированным зеленым горошком и мясными фрикадельками с рисом
* Борщ с баклажанами
* Борщ с мясными галушками
* Борщ по-смоленски
* Борщ волынский
* Борщ московский
* Борщ украинский
* Борщ с потрохами
* Борщ с сушеными грибами и ушками
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
* Борщ со свекольной ботвой (летний)
* Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
* Постный борщ с грибами и квашеной капустой
* Постный борщ "Южный"
* Борщ на кислом молоке
* Борщ днепровский
* Борщ со снетками по-псковски
* Пасхальный постный борщ с мацой (Бурекэс мит маце)
* Борщ пасхальный
* Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
* Борщ рыбный с грибами
* Борщ весенний зеленый с рыбой
* Борщ с салакой
* Борщ рыбный с сельдью
* Борщ с мидиями
* Борщ холодный с рыбой или крабами
* Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
* Борщ холодный с треской горячего копчения
* Борщ из дудника
* Борщ с кислым молоком (II)
* Борщ с уткой и сосисками
* Борщ сборный
* Борщ летний со звездчаткой
* Борщ с жареными карасями
* Борщ летний с мокрицей и ботвой
* Борщ запорожский
* Борщ со щавелем и крапивой
* Борщ киевский с яблоками
* Борщ украинский с пампушками
* Борщ гетьманский
* Борщ со щавелем
* Борщ черниговский
* Борщок с гренками
* Борщок с острыми гренками
* Борщ русский (I)
* Борщ русский (II)
* Борщ с трепангами
* Борщ московский
* Борщ с репой
* Борщ литовский холодный
* Борщ с ревенем
* Борщ из свеклы и крапивы
* Борщ холодный
* Борщ с грудинкой или корейкой
* Борщ флотский
* Борщ с копченым гусем или уткой
* Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
* Борщ холодный с морским гребешком
* Борщ с черносливом
* Борщ с ушками
* Борщ холодный с рыбой и редькой
* Борщ с фасолью
* Борщ с фасолью и фрикаделями
* Борщ с ботвой свеклы (летний)
* Борщ из сушеных овощей
* Борщ киевский
* Борщ с уткой и помидорами
* Борщ львовский
* Борщ полтавский с галушками
* Борщ с редькой
* Борщ по-хмельницки
* Борщ с кукурузной крупой
* Борщ волынский с грибами
* Борщ галицкий
* Борщ ялтинский
* Борщ по-молдавски
* Борщ с фасолью по-молдавски
* Борщ с крапивой по-молдавски
* Борщ кишиневский
* Борщ по-удмуртски
* Борщ сибирский
* Борщ селянский
* Борщ по-болгарски
* Борщ по-венгерски
* Борщ по-польски
* Борщ на хлебном квасе по-польски
* Борщ со свиным языком по-польски
* Борщ по-огородничьи (I)
* Борщ с опятами
* Борщ из свиной грудинки со свеклой
* Борщ украинский зеленый
* Борщ с грибами
* Борщ холодный с морским окунем
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/borch/
* Борщ из печеной свеклы по-печорски
* Борщ с уткой и говяжьей грудинкой
* Вегетарианский "рубиновый" борщ
* Борщ белорусский
* Борщ со ставридой
* Густой борщ с корейкой
* Борщ с грибами и "кильками в томате"
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ с осьминогами и уткой
* Борщ с минтаем
* Борщ с кальмарами
* Борщ с грибами по-кубански
* Борщ с карасями
* Борщ старолитовский
* Борщ с ревенем
* Борщ по-огородничьи (II)
* Борщ по-чешски
* Борщ без картофеля
* Борщ на овощном отваре
* Борщ с клецками
* Борщ с квашеными яблоками
* Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
* Борщ из угря
* Борщ с консервированным зеленым горошком и мясными фрикадельками с рисом
* Борщ с баклажанами
* Борщ с мясными галушками
* Борщ по-смоленски
* Борщ волынский
* Борщ московский
* Борщ украинский
* Борщ с потрохами
* Борщ с сушеными грибами и ушками
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
* Борщ со свекольной ботвой (летний)
* Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
* Постный борщ с грибами и квашеной капустой
* Постный борщ "Южный"
* Борщ на кислом молоке
* Борщ днепровский
* Борщ со снетками по-псковски
* Пасхальный постный борщ с мацой (Бурекэс мит маце)
* Борщ пасхальный
* Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
* Борщ рыбный с грибами
* Борщ весенний зеленый с рыбой
* Борщ с салакой
* Борщ рыбный с сельдью
* Борщ с мидиями
* Борщ холодный с рыбой или крабами
* Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
* Борщ холодный с треской горячего копчения
* Борщ из дудника
* Борщ с кислым молоком (II)
* Борщ с уткой и сосисками
* Борщ сборный
* Борщ летний со звездчаткой
* Борщ с жареными карасями
* Борщ летний с мокрицей и ботвой
* Борщ запорожский
* Борщ со щавелем и крапивой
* Борщ киевский с яблоками
* Борщ украинский с пампушками
* Борщ гетьманский
* Борщ со щавелем
* Борщ черниговский
* Борщок с гренками
* Борщок с острыми гренками
* Борщ русский (I)
* Борщ русский (II)
* Борщ с трепангами
* Борщ московский
* Борщ с репой
* Борщ литовский холодный
* Борщ с ревенем
* Борщ из свеклы и крапивы
* Борщ холодный
* Борщ с грудинкой или корейкой
* Борщ флотский
* Борщ с копченым гусем или уткой
* Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
* Борщ холодный с морским гребешком
* Борщ с черносливом
* Борщ с ушками
* Борщ холодный с рыбой и редькой
* Борщ с фасолью
* Борщ с фасолью и фрикаделями
* Борщ с ботвой свеклы (летний)
* Борщ из сушеных овощей
* Борщ киевский
* Борщ с уткой и помидорами
* Борщ львовский
* Борщ полтавский с галушками
* Борщ с редькой
* Борщ по-хмельницки
* Борщ с кукурузной крупой
* Борщ волынский с грибами
* Борщ галицкий
* Борщ ялтинский
* Борщ по-молдавски
* Борщ с фасолью по-молдавски
* Борщ с крапивой по-молдавски
* Борщ кишиневский
* Борщ по-удмуртски
* Борщ сибирский
* Борщ селянский
* Борщ по-болгарски
* Борщ по-венгерски
* Борщ по-польски
* Борщ на хлебном квасе по-польски
* Борщ со свиным языком по-польски
* Борщ по-огородничьи (I)
* Борщ с опятами
* Борщ из свиной грудинки со свеклой
* Борщ украинский зеленый
* Борщ с грибами
* Борщ холодный с морским окунем
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/borch/
А я в Краснодарском крае пробовала БОРЩ без свеклы. Тоже очень вкусно.
я люблю, я обожаю борщ. Люблю тот, который готовлю сама.
вот бы рецептиков....
почему-то не люблю. но приходится есть: мама любит и часто его готовит. ведь у нас, хоть и живем на Дальнем Востоке, украинские корни.
я люблю борщ который готовит мама по обычному рецепту
Похожие вопросы
- Настоящий украинский борщ подаётся с помпушками. А как готовить их? Способ приготовления борща и помпушек кто подскажет?
- Посоветуйте дамы способ приготовление борща? Хочу обрадовать жену.
- Ода борщу))) А Вы любите борщ?
- А вы любите борщ?Недавно по телеку смотрела как готовят польский борщ,честно сказать было даже обидно дать
- Я не люблю борщ.Может быть я его варить не умею?
- Ваш любимый рецепт борща? Вопрос для любителей борща. Если вы не любите борщ, не надо здесь об этом писать.)
- Почему борщ- это так вкусно? Делитесь своими рецептами борща, кто как готовит. Очень люблю борщ!
- Вы любите борщ? Настоящий мощный на говяжьей косточке борщ любите? Умеете готовить?...
- солянка, рассольник, борщ, щи. в чем разница приготовления? поделитесь
- от чего может скиснуть борщ за 6 часов после приготовления?