Напишите пожалуйста простые рецепты пасты и лазаньи. спс. спс

Паста карбонари

Мелко рубленый бекон обжарить, добавить порезанные тонкими ломтиками томаты и шампиньоны и потушить до мягкости. Добавить рубленый чеснок и остудить под крышкой. В большой миске взбить яйца, сливки, тертый сыр, соль и перец. Отваренные отдельно макароны всыпать в сковороду с беконом и хорошо перемешать. Посыпать зеленью.

400 г пасты, 200 г бекона, 150 г грибов, 100 г сливок 33%, 50 г сыра, 2 яйца, 2 томата, 2 зубка чеснока

Фильм http://www.gastronom.ru/video.aspx?id=1001286

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=G3I0C3ZDIZM

Лазанья

Отварить крупные макароны лазанью.

Приготовить фарш: 500 грамм фарша обжарить с солью и перцем, добавить 3 томата резаных кубиками, 200 г шампиньон из банки, 3 зубка чеснока и обжарить вместе с фаршем.

Приготовить соус: 50 грамм сливочного масла растопить, добавить 2 ст. ложки муки и обжарить, 500 мл молока, желток, соль, перец. Варить помешивая, пока не загустеет.

Сковороду смазать постным маслом, выложить слои макароны–соус–фарш–макароны–соус–фарш–макароны–соус. Посыпать 100 г. тёртого сыра и зеленью. Накрыть крышкой и поставить в нагретую духовку, выпекать при 180° час.

Фильмы учебные
http://www.youtube.com/watch?v=f2MmCwd88...
http://www.youtube.com/watch?v=yb21OEoan...

корбанара.. . делал сам.. .
грудинка, лук репчатый, сливки желток и спагетти))) )
грудинку и лук слегко обжариваешь в масле, добавляешь спагетти, всё перемешиваешь и выливаешь туда сливки с желтком.. . опять перемешивешь и всё....
P.S. раскладку не помню так как готовил примерно год 1.5 назад (((((((

Паста. 170 пасты, 100гр сливок, вино белое, сто. Курица грудинка 50,лук и масло аливковое. Пене Альфредо. Соус на лазанья марковь сельдерей по 150 лук 100перижарить добавить соус помодоро, томаты соевый чесночек, сахорок, взбить блендором до однородной массы, фарш и все вскипятить готовте что прийдет в голову.