Как приготовить борщ с мясом,чтоб красный был!!!

Добавьте немного уксуса.. Ну и свёклу правильную возьмите, не бледную.

Не жалей СВЁКЛЫ!

Я для этого свеклу с другими овощами \ морковь, лук, чеснок\ тушу немного на сковороде.

свеклы добавь - будет красный

ну естественно свеклу надо добавить

свеклу нарезать полосочками, а не на терке, и вкуснее и цвет насыщенный!

вместе смясом варить 1 мал свёколку

Свеклы и томатной пасты добавить. Удачи.

Побольше крови!

когда будете пассеровать свеклу для заправки добавьте в нее 1 столовую ложку томатной пасты и обязательно 1 ст л уксуса или 1 ч. л уксусной эссенции - это предотвратит свеклу от потери цвета

Чтобы борщ не бурел, а оставался красиво красным, я свёклу в духовке запекаю, а потом в конце варки супа добавляю. Потом можно хоть сто раз кипятить, а он цвет не меняет.

свеклу варите с уксусом-цвет сохраняется.
и добавляйте в готовый борщ.

А причём тут мясо ???Надо просто очень бордовую, так называемую винегретную свёклу натереть на крупной тёрке и в конце варки, вместе с капустой закинуть.. . в борщ конечно.... (:-))

Все правильно но полезней не уксус а лимон, эффект тот же но полезней

смотря какой красноты вы ожидаете. можно добавить в зажарку свеклы, но на самом дела яркость борша зависит от количества томата. не жалейте помидор или томатного сока. Моя бабушка пол лита мимимум сока томатного лила в зажарку и очень хорошо прожаривала, что б лишняя жидкость испарилась - в красноте недостатка не было

На сковородку свеклу тертую+ уксус 1,5 ложки столовой! Потушить и в суп! Будет красный! На зависть всем!

Болше свеклы

я свеклу варю отдельно. а потом пасерую, добавляя уксус и томатную пасту. и в борщ, но только тогда, когда картофель будет готов

свеклу нужно положить, тогда точно будет красный:)

Можно добавить свёклу, можно добавить томатную пасту, но лучше всего добавить помидоры! Это уж наверняка!

Или томатную пасту

свеклу с уксусом пережарить и потом в суп добавить