Первые блюда
Можно ли варить суп на бульоне, в котором варился говяжий язык?
Для варки супов сей бульон непригоден. Другого мнения быть не может .
Карина Кулик
Чушь
Можно, будет вкусно!
мнения насчет этого действительно раздваиваются. я бы сварила. но нужно побольше ингридиентов в суп положить (ну картошка, крупа, зелень) . потому что бульон имеет довольно крепкий и несколько специфический вкус. и если сделать суп жиденький, то будет невкусно
мне больше на курице нравится.
Вполне, бульон нормальный по вкусу.
я бы не стала
Я варила всегда. Только предварительно осветляла его. Нужно взбить яичный белок и влить в кипящий бульон. Вся гадость всплывет с белком в виде пены. Её надо снять, а бульон процедить. Кстати, я так делаю, когда готовлю заливное или холодец.
я не варю.. язык сверху грязный.. я не рискую. можно когда уже шкурку снять то и заново проварить. а так со шкуркой я не рискую.
Да варите на здоровье)))
канешно, будет очень вкусно
На любителя ...Вкус, однако, специфический ...
мне не нравится такой бульён....
почему нет. Бульон-он и в африке бульон. Только я бы посоветовала сначала его охладить и процедить, а потом уже на нем суп варить
Не далее как три дня назад ела щи, сваренные на бульоне из свиных языков. Вкусно было. Конечно, вермишелью такой бульон не заваришь, некрасиво получится. А щи или борщ - самое оно. Главное, языки должны быть качественные.
Бульон от варки языка ВЫЛИВАЮТ!!!
А почему бы и нет. Это же мясо. Ничего плохого не будет
Пошли вы на фик.. . кулинары блин.. . в раковину его, в раковину и без сожаления.. . может шкуру от языка на пирожки пустите?
конечно ещё вкусней будет, наваристей)))))))
Обязательно
Бульон из всего можно сварить и употреблять. другое дело вкус и цвет. может не понравится.
Про здоровое питание .я молчу. по 1-3 раза сливать воду при варки.
Легкое говяжье сварил. попробовал бульон. класс!
Про здоровое питание .я молчу. по 1-3 раза сливать воду при варки.
Легкое говяжье сварил. попробовал бульон. класс!
Похожие вопросы
- Можно и нужно ли использовать бульон в котором варился говяжий язык?
- Если есть бульон в котором варилось мясо но не есть само мясо можно получить все питательные вещества что есть в мясе?
- А стоит ли есть бульон в котором варились свиные рёбра? Или не стоит потому, что он жирный и воняет свиньёй?
- Нужно ли сливать первый бульон, в котором варились куриные ножки
- Если варишь суп на бульоне нужен ли класть лук и морковь?
- Нужно лить сливать первый бульон когда ты варишь суп из курицы?
- Вы суп с мясом варите на первом бульоне или первый бульон от мяса сливаете и варите суп только на втором бульоне?
- Можно ли варить суп фасолевый из свежей фасоли или обязательно сушить ее надо? Сколько она варится без замачивания?
- Сколько по времени варить суп на говяжьем бульоне
- на бульоне из свиного языка можно ли варить суп? или это нехороший бульон?