Первые блюда

Какой супчик у Вас самый любимый?

Фасолевый, борщ, грибной суп пюре, все мясные супы, холодный свекольник, луковый суп и сырный супчик :)
Карине Мкртчян
Карине Мкртчян
24 251
Лучший ответ
РАССОЛЬНИК
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.
Наталья ***
Наталья ***
93 959
Молочный или с лапшой или с рисом.. . Всегда тащусь, когда ем...
T. M.
T. M.
66 474
Харчо.
~~~~Ксюшка ~~~~
~~~~Ксюшка ~~~~
51 661
Гороховый
Это не шутка. Вкусный и сытный
А еще куриная лапша и деревенские щи из квашеной капусты, сваренные в печке.
А-а-а-а-а! Грибной забыла!!!
***алёнушка ***
***алёнушка ***
40 701
солянка или рассольник
Борщ или грибной...
M.a.i.k.o. .
M.a.i.k.o. .
16 213
гороховый... с копчёностями.
Cati Cos
Cati Cos
14 339
борщец!!!
Nyu^-^ ...
Nyu^-^ ...
13 501
Гороховый сваренный на копченых свиных ребрышках! Ням - ням! И с черным бородинским хлебом !
гороховый и уха)
а вообще я любой суп люблю, главное чтобы не было много жира и масла
они все любимые... рассольник, гороховый, борщок, особенно с бодуна очень его хочется
Грибной :)
Овощной на индюковом бульоне (кабачки + сладкие перцы + морковка + картошка + сельдерей + лук или любые другие овощи) , суп-пюре из тыквы\брокколи, щавелевый, грибной.
Lana Ivanova
Lana Ivanova
2 643
Анжелика Избалованая не на индюковом бульоне,а на бульоне из индейки!
борщ... и суп с фрикадельками)
Le
Lerochka
1 354
Зелёный борщичек.
Guzalya ***
Guzalya ***
1 281
Анжелика Избалованая такое не знаю,есть щавелёвый суп.
холодный борщ со сметанкой! ммм... пальчики оближешь
овощной суп-пюре! Покупаю замороженные овощи в супермаркете, варю их в бульоне и блендером измельчаю, оч вкусно и полезно!
Женя Ласкина
Женя Ласкина
1 220
грибной
Борщ!!!!
куриная лапша и сырный
Который готовит моя мама: куринный с клецками :) ммм.. . прелесть :)
Консоме
Щавель
Суп.. Суп сгречкой..)
Луковый
грибной! да и борщ тоже люблю, только чтобы наваристый был!!!